There are 67 recipes on the blog Συνταγές της Ασπρούλας.
Do you like recipes from Συνταγές της Ασπρούλας?
Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.
Τάρτα με απάκι μπρόκολο και ανθότυρο
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/16/12 06:00
Μπορεί κυβέρνηση να μην έχουμε (σιγά μην είχαμε!! όλοι πρωθυπουργοί θέλουν να είναι, μήπως να βάλω κι εγώ υποψηφιότητα ;;χαχαχαχα) έχουμε όμως μια τάρτα να γεμίσουμε προς το παρόν το στομάχι μας. στο ψυγείο περίμεναν κάποια υλικά κι επειδή τίποτα μα τίποτα...
Add to my recipe book
Πιπεριές στο bbq, συνέχεια των δοκιμών
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/13/12 21:13
Καινούργιο κοσκινάκι μου δε λέει η παροιμία;; έτσι κι εμείς δοκιμάζουμε συνέχεια το νέο μας bbq. μέχρι στιγμής έχουμε δοκιμάσει ψάρια, κοτόπουλο τα αφράτα μου μπιφτέκια και μπριζόλες. μαζί με τις μπριζόλες έφτιαξα και γεμιστές πιπεριές που τις ψήσαμε εκεί....
Add to my recipe book
Σ΄ ευχαριστώ μαμά
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/12/12 18:05
Πριν τρία χρόνια ένα μικρό κείμενο* είχε γραφτεί εδώ για τη γιορτή της μητέρας, με μεγάλη μου έκπληξη είδα ότι έχει διαβαστεί πάνω από 2500 φορές. θεώρησα λοιπόν ότι κάτι έχει να πει σε μανάδες και παιδιά γιαυτό και το επαναφέρω κάνοντας μια ταπεινή αφιέρωση...
Add to my recipe book
Ψαρονέφρι σε σάλτσα κρασιού μαδέρα
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/10/12 16:41
Αυτό το φαγητό περίμενε πάρα πολύ να μαγειρευτεί αλλά και να γραφτεί για πολλούς και διάφορους λόγους. Το κρασί Μαδέρα πήγε από τη Μαδέρα στο Λονδίνο κι από εκεί ταξίδεψε στην Αθήνα. Η συνταγή υπήρχε ήδη από ιδέα που διάβασα σε φυλλάδιο μεγάλου Σ/Μ όταν...
Add to my recipe book
Τάρτα με σπαράγγια και τυριά
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/08/12 20:11
Μετά το Πάσχα έχω αποδιοργανωθεί πλήρως!! Δεν έχω διάθεση για πολλά ή μάλλον για τίποτα. Έχουν φτάσει περιοδικά εκ του εξωτερικού με πολλές ιδέες αλλά εγώ μόνο τα ξεφυλλίζω. Όμως αυτό νομίζω ότι κράτησε πολύ και πρέπει να ξαναμπώ στους ρυθμούς μου μιας...
Add to my recipe book
Δοκιμάζοντας το καινούργιο μας bbq
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/06/12 18:45
Για πάρα πολλά χρόνια στη βεράντα μας είχαμε ψησταριά στην οποία μέχρι ολόκληρο αρνί είχαμε ψήσει. πέρσι με την ανακαίνιση του σπιτιού θεωρήσαμε σωστό να την εξαφανίσουμε. επειδή όμως η αγάπη μας για το ψήσιμο και τα ψητά είναι μεγάλη φροντίσαμε να αγοράσουμε...
Add to my recipe book
Ας ταξιδέψουμε τις γεύσεις της ελλάδας
By Συνταγές της Ασπρούλας
05/03/12 14:14
Σήμερα δεν έχει φαγητό δεν υπάρχει διάθεση για συνταγές, ζέστη έπιασε, δουλειές πρέπει να γίνουν αλλά διάθεση μηδέν. Τα σημάδια της κρίσης είναι παντού με κυριότερο την ανεργία. Όλοι μιλάνε για σωτηρία από Δευτέρα αλλά εγώ δεν ξέρω γιατί;; δεν πιστεύω σε...
Add to my recipe book
Τα φαγητά του πρωτομαγιάτικου στεφανιού
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/30/12 07:00
Σας οφείλω τα φαγητά από τα πρωτομαγιάτικα στεφάνια χάριν του στολισμού έγινε ένα κόκκινο κι ένα άσπρο φαγητό. ντομάτες γεμιστές με κους κους αλλά και φιλέτα γλώσσας ρολά με γαρίδες. ας ξεκινήσουμε από τις ντομάτες γεμιστές με κους κους τα υλικά για 5 ντομάτες...
Add to my recipe book
Πρωτομαγιάτικα στεφάνια για φάγωμα
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/28/12 20:21
Η βιβή γνωστή ως σπιρτόκουτο μας προσκάλεσε - προκάλεσε σε πρωτομαγιάτικες δημιουργίες. εγώ ως μαγείρισσα δημιούργησα τα δικά μου στεφάνια όχι για κρέμασμα αλλά για φάγωμα!! έτσι προέκυψαν δυο στεφάνια ένα γλυκού και ένα φαγητού σήμερα θα σας δώσω τη συνταγή...
Add to my recipe book
Πασχαλινό πολωνικό πρωϊνό
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/27/12 07:00
Αν και έχω δώσει μια συμμετοχή στα Παιχνίδια Κουζίνας συνεχίζω με μια ανάρτηση που έχει σχέση με άλλη χώρα και τις συνήθειες των ανθρώπων της. Αξίζει να δούμε τι απολαμβάνουν στο Πασχαλινό πρωινό τους!! Όπως γνωρίζεται με με την Πολωνία με δένουν δεσμοί...
Add to my recipe book
Κουρμπάνι αγ. γεωργίου
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/24/12 18:28
Ο αη γιώργης, ένας από τους πιο δημοφιλείς αγίους στη μακεδονία και στη θράκη σε ορισμένα χωριά τιμάται με κουρμπάνια (ζωοθυσίες) αρνιών. όλες οι οικογένειες την παραμονή της γιορτής ετοιμάζουν το κουρμπάνι ενώ το κρέας μαγειρεύεται με τελετουργικό τρόπο....
Add to my recipe book
Συνταγές της ασπρούλας
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/19/12 21:01
Καλώς σας βρίσκω!!! επέστρεψα από το χιόνι τη βροχή και τον αέρα!! εύχομαι σε όλους χριστός ανέστη και χρόνια πολλά!! υγεία και αγάπη στις οικογένειες σας!! σας δίνω μερικές φωτογραφίες από εκεί που ήμουν αφήνω τα φαγητά για άλλη φορά. προς το παρόν απολαύστε...
Add to my recipe book
Τα φετινά τσουρέκια μας
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/18/12 19:10
Φέτος άλλαξα λίγο την συνταγή για τα τσουρέκια μου και γίνανε απίστευτα ωραία και αφράτα για αρκετές μέρες. δεν προλάβανε δηλαδή και παραπάνω. όποιος ερχότανε στο σπίτι και δοκίμαζε, έπαιρνε και από μία φεύγοντας. τώρα φτιάξαμε και την δεύτερη δόση. δοκιμάσαμε...
Add to my recipe book
Καλή ανάσταση και καλό πάσχα
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/14/12 13:38
Χριστός ανέστη σήμερα κ'αν η ευχή μας πιάνει το τέλος κάθε γολγοθά εύχομαι να σημάνει. λύρα, λαούτα, μπαλωθιές, ανάσταση στην κρήτη, χαρά, υγεία, δύναμη και στο δικό σας σπίτι. καλή ανάσταση και καλό πάσχα με υγεία. ξανθή, λίνα, αλέξανδρος. αυτή η συνταγή...
Add to my recipe book
Αρνάκι σε πακέτο
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/08/12 07:05
Μια πολύ ωραία κι εύκολη λύση για όσους δεν σουβλίζουν αρνί ή θέλουν κάτι το διαφορετικό από το ψητό στο φούρνο. το έχω δοκιμάσει πριν δυο χρόνια σε ταβέρνα στη νάξο μόνο που εκεί το είχαν σαν πουγκί τυλιγμένο. τα υλικά αρνί ή κατσίκι μπούτι ή και χεράκι...
Add to my recipe book
Αχλαδόπιτα
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/05/12 05:54
Να σας κεράσω και φέτος για τα γενέθλια μου ένα νηστίσιμο γλυκό μιας και το έχει η μοίρα τα γενέθλια μου εδώ και xx χρόνια να είναι σχεδόν πάντα μέσα στη νηστεία του Πάσχα!! Μόνο όταν γεννήθηκα ήταν εκτός!!Ανήμερα Πάσχα. Θέλετε να μάθετε πότε πάτε πίσω...
Add to my recipe book
Μαρμελάδα λεμόνι
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/03/12 18:28
Άλλα πρέπει να κάνω άλλα προκύπτουν. Η φίλη μου η Α. εθελόντρια σε κοινούς τόπους μου έφερε μια σακούλα λεμόνια από σπίτι, στρουμπουλά στρουμπουλά!! Πάρε τα, μου είπε εσύ ξέρεις τι να τα κάνεις. Αν ξέρω λέει πολλά, αλλά πρέπει να είναι κάτι εύκολο και γρήγορο...
Add to my recipe book
Φαγητό από τη γειτονιά και ένα ακόμη βραβείο
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/02/12 20:43
Καλησπέρα σε όλους!! Γιατί η μέρα έχει τόσο λίγες ώρες;; Μέχρι το Σάββατο θα πρέπει να έχω τελειώσει πολλάάάάάάά πράγματα συν τράπεζες φυσικό αέριο διαχείριση πολυκατοικίας ψώνια κλπ κλπ. Δεν ξέρω αν θα τα καταφέρω όλα αλλά τρέχω για όλα. Μέσα σε όλα πρέπει...
Add to my recipe book
Σύγχρονες νηστίσιμες παρασκευές με βάση το ελαιόλαδο
By Συνταγές της Ασπρούλας
04/01/12 21:26
Καλό Μήνα σε όλες και όλους!!! Το Σάββατο είχα την τύχη να παρακολουθήσω ένα σεμινάριο με θέμα: "ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ" Ο χώρος της διενέργειας του σεμιναρίου ήταν η σχολή "LES CHEFS" και την παρακολούθηση του είχα την τύχη...
Add to my recipe book
Για πάτε μια βόλτα στην πλάκα
By Συνταγές της Ασπρούλας
03/31/12 14:07
Ο ανοιξιάτικος καιρός προδιαθέτει για βόλτες μέσα στην πόλη έξω όπου ο καθένας επιθυμεί. Επειδή οι μακρινές είναι πιο δύσκολες, τι λέτε για μια βόλτα στην Πλάκα σεργιανίζοντας στα σοκάκια της με τις τόσες ομορφιές και καταλήξτε στον Αγ. Νικόλαο Ραγκαβά...
Add to my recipe book
