Very Good Recipes of Carbonara

There are 102 Carbonara recipes on Very Good Recipes.
Do you like carbonara recipes?

Thank you!

Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.

The best carbonara recipe

Carbonara light Carbonara light By 08/06/13 08:35 Perdonatemi la licenza, già non sopporto quasi nulla che sia light e, a meno che non sia un'impellente necessità dietetica, preferisco consumare con moderazione cibi heavy quando occorre. Però una decina di giorni fa avevo alcuni amici a cena tra i quali...
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara By food and thrift 04/04/14 18:10 I have made Spaghetti Carbonara lots of times, and even have a vegetarian version posted on my blog...Vegetarian Pasta Carbonara... but none compares to this easy version with less eggs, and not spicy, so the little ones could eat it without having to worry...
Carbonara di tonno Carbonara di tonno By Tra fornelli e pennelli 03/31/14 21:07 E' uno dei miei piatti preferiti. Dopo averlo mangiato sei sazio fino al giorno successivo. Sembra facile da fare ma no, non lo è. Bisogna stare attenti con l'uovo, a non farlo cuocere troppo altrimenti si mangia una frittata. Preparare la pasta alla carbonara...
La carbonara…con gli asparagi La carbonara…con gli asparagi By Semplicemente Cucinando 03/31/14 08:00 Il mio piatto forte in versione primaverile Entra nella mia cucina e scopri tutto, c'è molto di più!
Easy Orrecchiette Pasta Carbonara with Ham Easy Orrecchiette Pasta Carbonara with Ham By Lori's Culinary Creations 03/26/14 15:00 Preparation: 10 min - Cooking: 15 min It was another lovely day yesterday here in Utah, the warmest day so far this year. I’m so excited to be outside more and start digging in the dirt. And grilling! Love to start grilling this time of year. However, you cannot grill pasta and that’s what...
Bucatini alla carbonara Bucatini alla carbonara By ieri e oggi in cucina 03/25/14 11:55 Ingredienti per 4 persone 350 gr. di bucatini, 200 gr. di guanciale o pancetta, 4 uova, 200 gr, di pecorino, pepe nero, olio evo q. b. Preparazione Lessate i bucatini in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate il guanciale a dadini e, poi, farlo...
Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Carbonara By Fabio Barbato Personal Chef 03/20/14 10:02 Ingredienti : 250 g di Spaghetti 200 g di Guanciale 3 uova 70 g di Pecorino Romano DOP grattugiato Sale e Pepe q.b La ricetta degli spaghetti alla carbonara ha origini a dir poco combattute. C'è chi l'attribuisce ai carbonari umbri, chi sostiene che l'inventore...
Butternut squash spaghetti carbonara Butternut squash spaghetti carbonara By Savory Moments 03/18/14 12:04 I didn't grow up eating carbonara, so I had never tried it until I made a penne and asparagus version last year. This recipe is based on that one, just with different pasta and a different vegetable. This carbonara was a wonderful use of butternut squash....
Lightened Up Pasta Carbonara Lightened Up Pasta Carbonara By Avocado Pesto 03/15/14 13:07 Preparation: 10 min - Cooking: 15 min The few times D has ordered pasta carbonara at a restaurant it has been a huge disappointment. Every time the pasta seems to be drowning in a pool of oil – completely unnecessary and a straight turn off. So when just last month I overhead someone in Sydney...
Carbonara di mare con pesce spada Carbonara di mare con pesce spada By ieri e oggi in cucina 03/13/14 14:01 Ingredienti per 4 persone 350 gr. di spaghetti o bucatini, 1 confezione di misto mare (molluschi e crostacei), 300 gr. di pesce spada, 2 uova, sale e pepe, olio. Preparazione Pulite e tagliate a dadini il pesce spada, fatelo dorare in una padella con olio....
Ham & Asparagus Carbonara (Jamie Oliver) Ham & Asparagus Carbonara (Jamie Oliver) By I Love. I Cook. I Bake 03/11/14 12:49 I saw this recipe during Jamie Oliver month for Cook Like A Star and I instantly fell in love So glad I had the chance to try out, and true enough, it's easy and delicious! Recipe is from HERE What you need: 2 egg yolks 1/4 cup half and half (original recipe...
Maltagliati (pennoni) rigati con carbonara di mazzancolle Maltagliati (pennoni) rigati con carbonara di mazzancolle By La Signora dei Fornelli 03/05/14 11:29 Ingredienti per 4 persone: 380 g di Maltagliati (pennoni) rigati, 300 g di mazzancolle senza testa, 2 tuorli d’uovo grandi o 3 piccoli, bottarga di muggine intera, 100 ml di bisque preparata con i carapaci dei gamberi, vino bianco secco, scalogno, una carota...
Ricetta risotto alla carbonara nell'ultimo martedì di Carnevale Ricetta risotto alla carbonara nell'ultimo martedì di Carnevale By Puffin in cucina e non solo... 03/04/14 11:00 Buon martedì grasso! Piatto ricco mi ci ficco!! ^_^ Sapete che adoro, anzi adoriamo la carbonara (piace a tutti in famiglia comprese le piccole di casa, anzi soprattutto a loro!!). Sapete anche che mi piace provare le varie versioni, in particolar modo...
Carbonara Veg Carbonara Veg By Zibaldone culinario 03/03/14 09:00 Buongiorno e buon lunedì! Oggi noi del gruppo Light & Tasty vi parleremo di ... Pasta ognuno di noi, proporrà ricette particolari, chi con legumi in modo da ottenere un piatto unico, chi con verdure, personalmente ho voluto prepararvi una carbonara vegetariana,...
 καρμποναρα  με παστουρμα  ♦♦   spaghetti alla carbonara  con pastirma "καρμποναρα" με παστουρμα ♦♦ "spaghetti alla carbonara" con pastirma By Il laboratorio di mm_skg 02/28/14 07:30 "καρμποναρα" με παστουρμα "καρμπονάρα" με εισαγωγικά, παρ' όλο που το μόνο που αλλάζει στην κλασσική συνταγή της καρμπονάρα είναι το αλλαντικό. ο παστουρμάς ταιριάζει υπέροχα με τα αυγά (δες και εδώ) και αυτή η διαφορετική καρμπονάρα είναι ακαταμάχητη!...
Spaghetti Alla Carbonara Spaghetti Alla Carbonara By Oriyarasoi 02/20/14 06:12 One of the simplest and most elegant spaghetti recipes that I have come across, it takes time to master. But the payoff is excellent and totally worth it. One can add fried bacon, chicken or even veggies to make it a wholesome meal. Read on for the recipe:...
Mezze maniche alla carbonara di trota affunicata e radicchio trevigiano Mezze maniche alla carbonara di trota affunicata e radicchio trevigiano By Daniela&Diocleziano 02/12/14 23:27 La ricetta della carbonara è molto conosciuta e diffusa , ed è un piatto dalle origini incerte . Una cosa però è certa , per i romani la carbonara è sacra . Quindi non volendo offendere nessuno diciamo subito che la mia carbonara non è stata realizzata...
Rivisitazione della Carbonara con Lonzino di Maiale e Zucchine Rivisitazione della Carbonara con Lonzino di Maiale e Zucchine By Fabio Barbato Personal Chef 02/12/14 15:18 Ingredienti : 200 g di Pennette, 150 g di Lonzino di maiale, 2 uova, 30 g di Pecorino Romano, 1 Zucchina, sale e pepe nero q.b La Carbonara è un primo piatto di origine Laziale apprezzato un pò ovunque la cui ricetta è gelosamente conservata e rispettata...
Ριζοττο καρμποναρα  ♦♦  risotto alla carbonara Ριζοττο καρμποναρα ♦♦ risotto alla carbonara By Il laboratorio di mm_skg 01/23/14 08:00 Ριζοττο καρμποναρα υπέροχα χυλωμένο ριζόττο με την ακαταμάχητη γεύση της καρμπονάρα, φτιαγμένο με τα αυθεντικά υλικά της παραδοσιακής ιταλικής συνταγής. μάλλον χειμερινή συνταγή, σερβίρεται ως πρώτο πιάτο, αλλά μπορεί και να συνοδευτεί απο μια βραστή σαλάτα...
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara By A Kick At The Pantry Door 01/10/14 10:00 Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara is one of my all time favourite dishes - so why have I never made it from scratch before? I genuinely don't know the answer to this question, and now, having righted that particular wrong, I am even more confused,...
Spaghetti Alla Carbonara ~ Creamy Italian delight Spaghetti Alla Carbonara ~ Creamy Italian delight By Recipe Junction 01/08/14 21:25 H ello everyone ! I am back after almost 2 weeks. This is my first post of this year. It was hard for me to post something after this so long break. But as you all know, my event, Spotlight : Continental is going on, so thought to post something continental...
Pages:
1

Carbonara recipes

What kind of carbonara recipes would you like? Pick a dish or an ingredient to refine the selection.

Sign-in

Sign-in on Very Good Recipes to save your favorite recipes on your recipe book.

Connect with Facebook :

Or sign-in with your Very Good Recipes account:

User name:

Password:


Don't have an account yet? Register to discover and share recipes with other bloggers and readers passionate about cooking.

Submit your blog!

If you publish original recipes on your blog and want them listed on Very Good Recipes, submit your blog!