Very Good Recipes of Gâteaux from Diana's Cook Blog

There are 13 Gâteaux recipes on the blog Diana's Cook Blog. (256 on all the blogs)

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Gâteau à étages aux noix Gâteau à étages aux noix By Diana's Cook Blog 12/12/14 11:00 Voici le gâteau que ma fille avait souhaité pour la fête de son anniversaire. Il n’est ni trop riche, ni trop sucré (ce qui a été très apprécié par nos invités, aussi), et son aspect ne fera surement pas rêver les amateurs de gâteaux décorés de fantaisies...
Petits gâteaux renversés aux figues Petits gâteaux renversés aux figues By Diana's Cook Blog 09/23/14 11:43 Ces gâteaux individuels aux fruits sont tellement légers et agréables que je les ai fait plusieurs fois cet été, mais avec des abricots. Venu le mois de septembre, m’a fille m’a suggéré de les préparer avec des figues à la place des abricots. Grâce à la...
Mini-gâteaux aux abricots confits à la verveine Mini-gâteaux aux abricots confits à la verveine By Diana's Cook Blog 09/02/14 19:29 Cet été, j’ai redécouvert la verveine citronnelle, grâce au Bistro d’À côté de Jean-Luc Rabanel à Arles (c’est le meilleur endroit où nous avons jamais déjeuné : les mets y sont savoureux, bien présentés, inventifs, frais et légers). Ici, elle accompagnait...
Gâteaux grecs traditionnels de Pâques au sésame (Koulourakia me sousami) Gâteaux grecs traditionnels de Pâques au sésame (Koulourakia me sousami) By Diana's Cook Blog 04/18/14 17:42 Les koulourakia (en grec : κουλουράκια) sont des petits gâteaux grecs, réalisés traditionnellement pour les fêtes de Pâques. Ils sont habituellement façonnés à la main. Le plus souvent, ils se présentent sous la forme de bâtonnets, de cercles, de torsades,...
Mon Christmas cake (Gâteau de Noël anglais) Mon Christmas cake (Gâteau de Noël anglais) By Diana's Cook Blog 01/03/14 13:52 Comme je vous l’ai déjà dit (ici), au début du mois de décembre j’ai préparé mon premier Christmas cake. Je me demandais s’il est trop tard pour vous parler de lui maintenant, après les fêtes de fin d’année (et même avant, car ce gâteau nécessite une «...
Gâteau aux pommes (sans cannelle) Gâteau aux pommes (sans cannelle) By Diana's Cook Blog 12/15/13 09:30 C’est un gâteau sans prétentions et facile à réaliser. Je le préparais souvent quand j’étais plus jeune (et plus disponible, ou mieux organisée, peut-être), car mon mari - que vous rencontrez sur les pages de ce blog sous le nom de Monsieur D., bien qu’il...
Gâteau aux noix Gâteau aux noix By Diana's Cook Blog 12/02/13 16:27 Nous voici déjà en décembre, le mois des préparatifs des fêtes de fin d’année, des balades à la recherche des cadeaux dans les rues illuminées, des feuilles cuivrés qui chuchotent sous les pieds, des flocons de neige égarés, des marchés de Noël, des marrons...
Gâteau renversé aux figues Gâteau renversé aux figues By Diana's Cook Blog 10/11/13 18:43 Tout comme l’année dernière était l’année des abricots, cette année est l’année des figues. Je ne parle pas, bien entendu, à l’échelle mondiale, mais à l’échelle familiale, et au mieux, à l’échelle de mon marché. Depuis le début de l’été, et comme d’habitude,...
Gâteau aux nectarines Gâteau aux nectarines By Diana's Cook Blog 08/21/12 12:21 La pâte croustillante et aérienne de ce léger gâteau estival contraste agréablement avec la fraîcheur des nectarines, ces généreux fruits de la deuxième moitié de l’été. Dans le verger de mes grands-parents, il y avait un de ces arbres élégants qui donnent...
Gâteau en forme de cœur avec pâte de haricots azukis Gâteau en forme de cœur avec pâte de haricots azukis By Diana's Cook Blog 02/14/12 19:30 Les azukis sont des petits haricots rouges, les plus savoureuses et les plus consommées dans la pâtisserie asiatique (quelle manière drôle et ingénieuse de manger des légumes secs !) tant qu’en préparations salées. La pâte de haricots azukis (anko) est...
Gâteau fondant aux pommes Gâteau fondant aux pommes By Diana's Cook Blog 02/12/12 09:00 Avec ce petit gâteau, je participe au 47ème tour en cuisine. Comme prévu, j’ai choisi la recette sur le blog de Diane, mais j’ai vu qu’elle a ses origines ailleurs, dans le blog Cuisine des saveurs et je me suis plus tenue à la recette originale. En même...
Gubana (gâteau vénitien brioché) Gubana (gâteau vénitien brioché) By Diana's Cook Blog 01/14/12 12:45 La Gubana est un gâteau brioché fourré aux noix, fruits secs, cacao et liqueurs, typique de la région de Frioul-Vénétie julienne ( Friuli-Venezia Giulia). Ce territoire a fait partie de la République de Venise pendant des siècles (à l’exception du port...
Gâteau aux pommes, noix et cannelle Gâteau aux pommes, noix et cannelle By Diana's Cook Blog 12/15/11 10:08 J’ai un petit faible pour ce gâteau aux pommes, en partie parce qu’il est d’une simplicité désarmante, mais aussi parce que sa recette m’a été donnée par une des tantes de mon mari, une très grande dame qui, malgré son âgé respectable de 94 ans, a su préserver...

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Aventures gourmandes in South of France ... et ailleurs

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