Very Good Recipes of Mousses from Interprétations Culinaires
There are 2 Mousses recipes on the blog Interprétations Culinaires. (214 on all the blogs)
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Mousse de mangue
By Interprétations Culinaires
05/08/13 17:54
Seule contrainte de cette recette : arriver à monter en chantilly la crème de soja. Comme je l’avais dit dans ma recette de gâteau aérien, celle de chez Bjorg marche bien. Cette fois-ci, en revanche, j’ai testé la « Soy Whip » de Sojatoo, une crème destinée...
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Mousse vegan chocolat-cacahuètes
By Interprétations Culinaires
05/19/12 16:37
Hier sur Finding Vegan je suis tombée sur cette recette et je n’ai pas pu résister… J’ai déjà fait de la mousse au chocolat au tofu mais ici, Emma a eu la fantastique idée d’y ajouter du beurre de cacahuètes ! Un délice ! … Et pour rendre la chose un peu...
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