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Insalata di patate primaverile Insalata di patate primaverile By Lavogliamatta 05/20/13 06:35 Oggi vi propongo un piatto svuotafrigo veramente appetitoso, è un'insalata che si può gustare sia fredda che a temperatura ambiente.Se avete tutto nel frigorifero ci metterete 5 minuti per prepararla....Buon lunedì ! Ingredienti a occhio : patate lessate...
Cestini con crema di asparagi e ricotta di bufala Cestini con crema di asparagi e ricotta di bufala By Lavogliamatta 05/17/13 07:00 Le preparazioni con la pasta phillo sono sempre molto coreografiche e soddisfano sia l'occhio che il palato,so che è difficile da trovare nei supermercati, io la compero in Slovenia e la trovo nel banco fresco;potete usare comunque anche la pasta sfoglia...
Blogs Got talent ! (57) Blogs Got talent ! (57) By Lavogliamatta 05/15/13 06:52 Oggi siamo attesi a Marcianise , in provincia di Caserta, Antonietta ci aspetta nella sua cucina!Di lei si può dire che è nata già buongustaia, alla nascita pesava la bellezza di 4 chili e 800 grammi e fin da allora dimostrò la sua spiccata predilezione...
A Trieste....la macchina di luce A Trieste....la macchina di luce By Lavogliamatta 05/13/13 06:51 Il mio amore per Trieste lo conoscete da quando avete cominciato a seguire il mio blog, non perdo occasione per parlarne , per scriverne e per rendervi partecipi di iniziative e realtà interessanti.In questi ultimi giorni mi sono resa conto di quanto poco...
Barrette lussuriose ...versione in bianco Barrette lussuriose ...versione in bianco By Lavogliamatta 05/10/13 06:35 Oggi vi propongo la seconda versione delle barrette che ho postato qualche giorno fa, gli amanti del cioccolato bianco saranno conquistati dalla loro bontà... Ingredienti per uno stampo rettangolare di cm 20 x 30 100 gr. di cioccolato fondente 200 gr. di...
Blogs Got Talent ! (56) Blogs Got Talent ! (56) By Lavogliamatta 05/08/13 06:37 "Quel ramo del lago di Como, che volge a mezzogiorno, tra due catene non interrotte di monti....."Quante volte leggendo l'incipit de " I Promessi Sposi " abbiamo immaginato di essere lì, di passeggiare lungo le sue rive...Ebbene oggi è proprio a Como che...
Straccetti di manzo in salsa rosata cremosa Straccetti di manzo in salsa rosata cremosa By Lavogliamatta 05/06/13 06:52 Avete delle fettine di manzo ma non sapete come proporle ? Vi suggerisco questa facile e veloce ricetta, buon lunedì... Ingredienti per 2 persone : 2 fettine di manzo 1/2 cipolla tritata 1 cucchiaino di maizena 1 bicchiere di panna (o latte se siete a dieta)...
Barrette lussuriose al cioccolato e nocciole Barrette lussuriose al cioccolato e nocciole By Lavogliamatta 05/03/13 07:02 Credetemi il nome è veramente appropriato....Come avrei potuto chiamare dei tranci al doppio cioccolato che si sciolgono dolcemente in bocca e che alimentano i pensieri più , più, più.......? Beh, quello ho pensato e vi assicuro che lo penserete anche voi.......
Blogs Got Talent ! (55) Blogs Got Talent ! (55) By Lavogliamatta 05/01/13 07:08 La blogger che ci ospita questa settimana è napoletana ma vive a Londra da tre anni. Daniela è nata a Napoli e quando ha terminato l'università ha capito che avrebbe dovuto allargare i suoi orizzonti trasferendosi all'estero per un pò e infatti è volata...
Insalata croccante di asparagi, pancetta e mandorle Insalata croccante di asparagi, pancetta e mandorle By Lavogliamatta 04/29/13 06:46 Oggi vi propongo quello che considero un ottimo piatto unico, saporito, veloce da preparare e non troppo calorico.Se volete renderlo ancora più light potete sostituire la maionese con yogurt e il gioco è fatto ! Ingredienti per 2 persone : 400 gr. di punte...
Pizzette di zucchine e melanzane Pizzette di zucchine e melanzane By Lavogliamatta 04/26/13 06:48 Oggi vi propongo un modo veloce e leggero per gustare delle pizzette , al posto della pasta lievitata ho usato fette di zucchine e melanzane tonde....Provatele, vi piaceranno moltissimo, buon lunedì! Ingredienti : fette alte circa 1 cm di zucchine tonde...
Blogs Got Talent ! (54) Blogs Got Talent ! (54) By Lavogliamatta 04/24/13 06:33 Ritornare a Roma è da tanto tempo uno dei miei desideri, oggi si avvera almeno per quanto riguarda la mia rubrica ! Andiamo da Francesca, la blogger di questa settimana.Lei fa un lavoro magnifico che le invidio moltissimo,è una giornalista cinematografica,...
Salmone con voglia di Grecia in aumento Salmone con voglia di Grecia in aumento By Lavogliamatta 04/22/13 06:40 Anche se sono a dieta(la prova costume è già in atto ma non la supererò nemmeno quest'anno ...pazienza, vorrà dire che la Grecia chiuderà un occhio quando arriverò !)questo piatto non toglie nulla al sapore. Si tratta di un trancio di salmone cucinato semplicemente...
Asparagi e ricotta di bufala in carrozza Asparagi e ricotta di bufala in carrozza By Lavogliamatta 04/19/13 06:58 Il nome l'ho scelto d'istinto pensando alle fette di pancarrè che solitamente vengono usate per la preparazione della mozzarella in carrozza...io mozzarella non ne avevo e mi sono arrangiata con quello che ho trovato in frigo, anche stavolta mi è andata...
Blogs Got Talent ! (53) Blogs Got Talent ! (53) By Lavogliamatta 04/17/13 06:50 Oggi andiamo a prendere una bocca d'aria nel verde lombardo.L a blogger che ci ospita si chiama Anna ed è scappata da Milano più di 30 anni fa , oggi vive a sant'Ambrogio, la strada che da Varese sale verso il Sacro Monte, dalla finestra della cucina vede...
Fusilli al torchio con fagiolini, carciofi e pesto di basilico Fusilli al torchio con fagiolini, carciofi e pesto di basilico By Lavogliamatta 04/15/13 06:40 Oggi vi propongo un piatto unico "verde e primaverile".Potete usare anche altri tipi di verdura, l'importante è avere qualche cucchiaio di pesto di basilico che legherà tutti gli ingredienti donando cremosità e sapore.....Buona settimana a tutti ! Ingredienti...
Flan di carciofi e fonduta di taleggio Flan di carciofi e fonduta di taleggio By Lavogliamatta 04/12/13 06:55 Un delicato flan ai carciofi servito con una fonduta di taleggio potrebbe essere un antipasto ma anche un primo o un secondo , la sua versatilità è infinita..... Ingredienti per 4 persone : 400 gr. di cuori o fondi di carciofo lessati 1 scalogno tritato...
Blogs Got talent ! (52) Blogs Got talent ! (52) By Lavogliamatta 04/10/13 06:33 Questa settimana siamo ospiti di Tiziana , una simpatica blogger che deve a suo padre e ai suoi nonni, che avevano un ristorante, l'amore per la cucina. Suo nonno ha lavorato anche sul mitico Orient Express.Tiziana vive in provincia di Milano ed è spostata...
Golosezi al cioccolato bianco " Golosezi " al cioccolato bianco By Lavogliamatta 04/08/13 06:47 "Golosezi" in dialetto triestino significa golosità e questo dolcetto è di certo golosissimo ! Ottimo per la colazione o la merenda nel classico stampo da cake oppure nel monoporzione per una presentazione ancor più sfiziosa, potete farlo con qualunque...
Uova alla crema di salmone Uova alla crema di salmone By Lavogliamatta 04/05/13 06:55 Se avete voglia di un antipasto sfizioso , elegante e soprattutto velocissimo provate a fare queste uova, a noi sono piaciute moltissimo ! Ingredienti per 4 persone : 4 uova sode 50 gr. di salmone affumicato tritato a coltello 3 cucchiai di formaggio spalmabile...
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