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Tagliatelle ai funghi champignon Tagliatelle ai funghi champignon By Semplicemente Light 03/24/14 09:21 Cari lettori ,come avete passato il fine settimana? Io intanto ho riacceso il riscaldamento, è arrivato nuovamente il freddo , ma si sa Marzo è pazzerello e non solo lui.... Oggi desidero proporvi un primo piatto light e molto saporito ,molto semplice nella...
Pollo alla birra Pollo alla birra By Semplicemente Light 03/20/14 16:52 Cari lettori siamo entrati ufficialmente in primavera e....sbaglio o quest'anno le piante hanno fiorito in anticipo? Primavera è anche uscire all'aperto ,ed è quindi il periodo giusto per fare delle belle camminate e per chi è più allenato anche qualche...
Ciambella integrale con pere kaiser Ciambella integrale con pere kaiser By Semplicemente Light 03/17/14 18:20 Cari lettori ,come va... tutto bene? Qui il sole splende ed ho iniziato con le pulizie primaverili in casa ma non mi sono presa il tempo di preparare un dolce light da gustare a merenda accompagnando la fetta con un buon caffè . Ho voluto usare la farina...
Pasta in crema di broccoli e patate, ricetta vegana Pasta in crema di broccoli e patate, ricetta vegana By Semplicemente Light 03/11/14 11:39 Cari lettori dopo qualche settimana di assenza dal blog eccomi con una nuova ricetta light,un primo piatto ricco di vitamine e calorie buone come quelle del broccolo e dell'olio extravergine di oliva. Ho voluto cuocere i broccoli e le patate assieme e poi...
Menu d'asporto con specialità vegetariane a Torino Menu d'asporto con specialità vegetariane a Torino By Semplicemente Light 02/18/14 08:00 Cari lettori eccomi qui con una nuova recensione per Groupon Questa volta non sono andata in nessun ristorante o pizzeria, ma ho acquistato un coupon che prevedeva un menù d'asporto con specialità vegetariane a Torino, per due persone a 19 euro ,l'offerta...
Cucina di pesce al Camping Village Mediterraneo di Cavallino Cucina di pesce al Camping Village Mediterraneo di Cavallino By Semplicemente Light 02/14/14 14:00 Uno dei plus di soggiornare in una struttura turistica dell’Alto Adriatico è sicuramente la cucina: buona, genuina e sana. Nel ristorante del Camping a Cavallino Treporti Mediterraneo, in Provincia di Venezia, è possibile gustare la tradizione marinara...
Crema di piselli e curcuma Crema di piselli e curcuma By Semplicemente Light 02/11/14 17:29 La proposta di oggi è un primo piatto di tutto rispetto :una crema deliziosa preparata con i piselli secchi e aromatizzata con la curcuma. La curcuma è una spezia che contiene anche la vitamina C un ottimo alleato per prevenire le influenze,è consigliata...
Torta di farro con ricotta e cioccolato fondente Torta di farro con ricotta e cioccolato fondente By Semplicemente Light 02/10/14 09:00 Cari lettori oggi ho voluto iniziare la settimana con il proporvi qualcosa di dolce, perfetto per la colazione o per merenda, una sola raccomandazione, non eccedere nelle dosi....produce dipendenza al cioccolato. E sì il dolce in questione è goloso , ha...
Finocchi all’olio Finocchi all’olio By Semplicemente Light 02/07/14 08:52 I finocchi sono un ortaggio poveri di grassi , contengono solo 31 calorie per 100 grammi , ma sono ricchi di fibre e sono quindi indicati a chi tiene alla propria forma fisica. Ma non solo avendo effetti diuretici è utile a chi vuole eliminare le tossine...
Pane di semola con lievito naturale Pane di semola con lievito naturale By Semplicemente Light 02/04/14 18:07 Una delle mie passioni in cucina è quella di fare il pane , quindi quando circa un paio di mesi fa una cara amica mi ha regalato il lievito naturale , sono stata felicissima e impaziente di poterlo usare. Il lievito in questione è conosciuto come licoli...
Cena  a base di carne al ristorante pizzeria Settecento Cena a base di carne al ristorante pizzeria Settecento By Semplicemente Light 01/31/14 08:56 Cari lettori eccomi con una nuova recensione su un locale carino e accogliente in cui sono stata ieri sera assieme a mio marito Ho dato un’occhiata sul sito di Groupalia alle sezione ristoranti di Torino ed ho visto un’offerta per una cena a base di carne...
Crocchette morbide di orzo e verza cotte al forno Crocchette morbide di orzo e verza cotte al forno By Semplicemente Light 01/17/14 15:30 Crocchette morbide di orzo e verza cotte al forno Calorie: 101 kcal per 100 grammi Una crocchetta contiene 35 calorie Ingredienti 400 g di orzo perlato cotto un cavolo verza di media grandezza cotto 1 uovo 40 g di pangrattato 40 g di parmigiano reggiano...
Polenta taragna con merluzzo Polenta taragna con merluzzo By Semplicemente Light 01/07/14 12:50 Cari lettori dopo un periodo di pausa eccomi di nuovo qua per condividere con voi le mie ricette light Oggi ho preparato un piatto unico con polenta e merluzzo , un piatto ipocalorico e completo Ho usato del merluzzo salato conosciuto meglio come baccalà,...
Accessori da cucina in offerta a Torino Accessori da cucina in offerta a Torino By Semplicemente Light 12/23/13 14:01 In cucina sarete d’accordo con me che per cucinare servono molte cose, pentole, molti accessori , possibilmente un buon robot e tante altre cose… A me piace molto prepararmi delle belle insalate affettando carote,finocchi ,cipolla ecc… ma con il coltello...
Pasta integrale con cavolfiore e sgombri Pasta integrale con cavolfiore e sgombri By Semplicemente Light 12/23/13 12:58 Mentre tutti continuano a preparare dolci , io continuo a proporre piatti veloci in particolare primi piatti . Quello di oggi è un piatto di stagione ,preparato con la pasta integrale che rispetto alla pasta che di solito consumiamo sazia di più,il cavolfiore...
Spaghetti con sugo di tonno e piselli Spaghetti con sugo di tonno e piselli By Semplicemente Light 12/18/13 13:07 Oggi vi propongo un primo piatto veloce da preparare , il condimento in pochi minuti è pronto , giusto il tempo di cottura della pasta , ma vi garantisco che è molto buono. Gli ingredienti si trovano facilmente in tutte le case : pasta,piselli surgelati...
Menù con polenta a Torino Menù con polenta a Torino By Semplicemente Light 12/16/13 08:00 Oggi desidero parlarvi di un locale :Tredici a tavola ,che si trova con vista sulle Porte Palatine e il Duomo di Torino, ho avuto occasione di andare con mio marito una sera dello scorso fine settimana Come mia abitudine ho voluto prendere un coupon da...
Torta matta senza latte,uova ,burro Torta matta senza latte,uova ,burro By Semplicemente Light 12/12/13 17:31 La ricetta di oggi ben si addice al periodo turbolento in cui stiamo vivendo, che ne dite? Perché si chiama torta matta? Questo dolce light, è senza latte, uova ,burro, e contiene due spezie particolari che regalano al dolce un gusto tutto particolare,...
No-Knead Bread con le olive No-Knead Bread con le olive By Semplicemente Light 12/02/13 11:50 Cari lettori l'influenza ha fatto il suo decorso e mi sento di nuovo in forma ,e così oggi vi propongo la ricetta del pane che preferisco in assoluto, il No-Knead Bread altrimenti conosciuto come pane senza impasto, facilissimo nella sua esecuzione, può...
Riso alla cantonese Riso alla cantonese By Semplicemente Light 11/28/13 13:08 Cari lettori la tanta temuta influenza è arrivata a casa mia, ed oggi sono quindi a letto , si fa per dire, anche se con la febbre non riesco a stare coricata mai... Oggi per coccolarmi un po' mi sono preparata un piatto che a me piace molto , il riso alla...
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