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Minestra di riso,salsiccia e broccoli Minestra di riso,salsiccia e broccoli By Semplicemente Light 02/21/12 13:00 Oggi mangiamo la minestra, dai non fate quella faccia , non è la solita minestra , basta dare un'occhiata al titolo e vi renderete conto che ha degli ingredienti molto ma molto saporiti! Naturalmente anche in questo caso mi sono fatta aiutare dal Bimby...
Insalata di formaggio magro Insalata di formaggio magro By Semplicemente Light 02/20/12 15:59 Buon lunedì , come anticipato venerdì da questa settimana ci sono due novità nel mio blog, le illustro brevemente : 1) come avrete notato sotto il titolo del blog ci sono alcune cose in più e cioè : 200 kcal -300 kcal-400 kcal cosa sono? Ho diviso tutte...
Vellutata di sedano e finocchio Vellutata di sedano e finocchio By Semplicemente Light 02/02/12 15:19 A forza di chiedere la neve , e neve è arrivata e non accenna a smettere, be se devo essere sincera a me piace il paesaggio con la neve , un po meno quando come stamane alle 7,30 del mattino ho dovuto guidare su strade dove lo spazzaneve non era ancora...
Gamberoni sardi Gamberoni sardi By Semplicemente Light 01/25/12 09:58 Conoscete quel detto : se Maometto non va alla montagna , la montagna va a Maometto? Ricordate in questo post: Pasta al salmone parlavo del fatto che non so riconoscere il pesce fresco e che se ci fosse mio fratello che abita in Sardegna e lo vende il pesce,...
Bucatini con sugo veloce Bucatini con sugo veloce By Semplicemente Light 01/23/12 08:00 Metti un giorno sei lì che conversi con tuo marito e dici: caro cosa mangiamo a pranzo? E tu dici :ci sono ancora degli avanzi di ieri sera ,che dici può andare bene?A questo punto tuo marito dice : cara magari fai un piatto di pasta che ci sazia di più,...
Mele deliziose al forno Mele deliziose al forno By Semplicemente Light 01/19/12 08:00 E' vero forse a volte si esagera con il cibo e si decide di mettersi a dieta , ma non per questo bisogna rinunciare ai dolci, specie se si amano i dolci , visto che ormai lo sappiamo com'è fatta la natura umana : più una cosa è vietata e più questa cosa...
Bucatini con broccoli,olive e pinoli Bucatini con broccoli,olive e pinoli By Semplicemente Light 01/12/12 13:36 Oggi ho deciso di prendervi per la gola sempre in maniera light però! Ho fatto un piattino di pasta che è un carico di colori ed energia ,degli ottimi bucatini ,ci sono i broccoli che sono di stagione, le olive nere che sono così dolci... , una tira l'altra...
Bucatini con broccoli,olive e pinoli Bucatini con broccoli,olive e pinoli By Semplicemente Light 01/12/12 13:36 Oggi ho deciso di prendervi per la gola sempre in maniera light però! Ho fatto un piattino di pasta che è un carico di colori ed energia ,degli ottimi bucatini ,ci sono i broccoli che sono di stagione, le olive nere che sono così dolci... , una tira l'altra...
Patate in crosta Patate in crosta By Semplicemente Light 01/06/12 14:05 Non trovate che il clima quest'anno sia molto strano? Dovrebbe nevicare o perlomeno fare un inverno come si deve ,ma ieri ho notato che verso il dopopranzo la temperatura era tutt'altro che fredda almeno qui da me. Mi piacerebbe vedere la neve , quella...
Contorno light di funghi champignon Contorno light di funghi champignon By Semplicemente Light 01/06/12 09:00 Vi piacciono i funghi? A me discretamente, non ne vado pazza ma i champignon li gradisco volentieri, sono dei funghi coltivati e sono semplici da trovare praticamente tutto l'anno li possiamo comprare facilmente, a cifre abbordabili. La ricetta che vi propongo...
Pasta al salmone Pasta al salmone By Semplicemente Light 01/05/12 09:00 Il pesce fa bene , bisognerebbe mangiarlo più spesso... sono d'accordo , però c'è sempre un però ,come si fa a riconoscere quando è fresco ? Io non ne capisco molto e pensare che mio fratello che vive beato lui in Sardegna , vende il pesce quello fresco...
Dolcetti al cocco e ricotta Dolcetti al cocco e ricotta By Semplicemente Light 12/20/11 15:55 Dolcetti al cocco e ricotta L'inverno a quanto pare è arrivato veramente, le temperature si sono abbassate notevolmente, anche se la pressione arteriosa di molti si sta alzando in questi giorni a causa della frenesia delle feste,dove si corre parecchio...
Torta ciocco-arancio Torta ciocco-arancio By Semplicemente Light 12/13/11 11:56 Come passa in fretta il tempo, sono diversi giorni che non posto nessuna ricetta, ho avuto un pochino da fare, ma mi faccio perdonare dandovi la ricetta semplice di un dolce fatto ieri per calmare la voglia di dolce che mi è venuta all'improvviso, serve...
Pagnotta senza impasto Pagnotta senza impasto By Semplicemente Light 11/30/11 08:06 Questo è un pane semplice da fare , non richiede nè impastatrice, nè macchina del pane o altro solo un veloce mescolamento degli ingredienti, vi lascio adesso la ricetta... Ingredienti per una pagnotta: 400 gr.farina per pizza Rosignoli (devo dire che trovo...
Pasta piselli e patate Pasta piselli e patate By Semplicemente Light 11/26/11 12:07 La ricetta di oggi come sempre è molto semplice e ci fa accorciare i tempi della preparazione, capirete perchè leggendo la ricetta, vi lascio così augurandovi un buon fine settimana.... Ingredienti per 4 persone: 280 gr.pasta corta (formato ditalini) 200...
Ciambelline rustiche Ciambelline rustiche By Semplicemente Light 11/24/11 11:01 Oggi ho fatto queste deliziose ciambelline , sono molto semplici da fare e mi sono piaciute molto, non sono troppo dolci e vanno bene da inzuppare nel latte o nel tè , io non bevendo nè latte nè tè me le mangio così da sole...sono fatte con farina di mais...
Risotto di stagione Risotto di stagione By Semplicemente Light 11/22/11 12:51 La ricetta di oggi è un risotto semplice ma molto saporito fatto con ingredienti di stagione come il cavolo e le noci, provatelo , è veramente delizioso! Ingredienti per 4 persone: 280 gr.riso carnaroli La Pila(da agricoltura biologica, se desiderate acquistarlo...
Broccoletti di rapa piccanti Broccoletti di rapa piccanti By Semplicemente Light 11/09/11 20:35 Questa ricetta semplice è adatta a chi ama il peperoncino piccante e vuole far bruciare la bocca dico io (che non lo mangio) , ho voluto farla perchè mio marito da buon calabrese invece lo adora, lo metterebbe dappertutto, vi dicevo che è semplice , servono...
Risotto cremoso alla birra con uva nera Risotto cremoso alla birra con uva nera By Semplicemente Light 11/07/11 08:20 Questa è una ricettina che ho preso dalla rivista :”Voi…Noi…Bimby di settembre 2011" Ingredienti per 4 persone: 80 gr.di ricotta 30 gr.di parmigiano gratuggiato 230 gr.di birra scura 1 scalogno(io ho usato una cipolla di Tropea) 25 gr.di olio extravergine...
Pasta con sgombri e cavolfiore Pasta con sgombri e cavolfiore By Semplicemente Light 11/03/11 07:14 Questa ricetta l'ho presa da un ricettario scovato chissà dove ma mi è piaciuta subito per l'originalità, e ho voluta provarla subito, e mi è piaciuta molto.... Ingredienti per 4 persone: 300 gr. pasta Benedetto Cavalieri(ho usato le penne, ma potete usare...

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