There are 603 recipes on the blog Ricettosando.
Do you like recipes from Ricettosando?

Thank you!

Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.

Plumcake ai cereali e bacche di goji Plumcake ai cereali e bacche di goji By Ricettosando 01/26/15 16:03 Plumcake ai cereali e bacche di goji e dopo tanto averne sentito parlare ho provato le ormai famose bacche di goji, le loro virtù ormai sono davvero molteplici, prima tra tutte la loro proprietà antiossidante grazie alla presenza concentrata di vitamine...
Trofie di castagne in vellutata di funghi Trofie di castagne in vellutata di funghi By Ricettosando 01/23/15 14:53 Trofie di castagne in vellutata di funghi le trofie o trofiette, sono un formato di pasta molto semplice di origine ligure e dell'entroterra piemontese nate come variante degli gnocchi con base di patate e farina, il loro nome pare derivi dal verbo, in...
Finocchi al forno con cipolle e Montasio Finocchi al forno con cipolle e Montasio By Ricettosando 01/21/15 17:26 Finocchi al forno con cipolle e Montasio parliamo del finocchio molto ricco di sali minerali, soprattutto potassio, calcio e fosforo, contiene molte vitamine, A, B, C, ricco di fitoestrogeni lo rende un ottimo equilibrante naturale dei livelli degli ormoni...
Teneroni di vitello con erbe aromatiche al forno Teneroni di vitello con erbe aromatiche al forno By Ricettosando 01/19/15 09:23 Teneroni di vitello con erbe aromatiche al forno cosa sono i teneroni? sono in pratica la carne che ricopre le costole dell'animale, solitamente usati per il lesso nel manzo o per fare la classica pancetta arrotolata nella carne suina per quanto riguarda...
Cocktail di gamberetti in salsa rosa allo yogurt Cocktail di gamberetti in salsa rosa allo yogurt By Ricettosando 01/18/15 09:00 Cocktail di gamberetti in salsa rosa allo yogurt una ricetta davvero azzeccata per un antipasto è sicuramente il cocktail di gamberi, veloce da preparare e sicuramente di effetto giocando sulla presentazione nelle festività appena passate ne ho preparata...
Canederli agli spinaci su crema di parmigiano Canederli agli spinaci su crema di parmigiano By Ricettosando 01/16/15 16:14 Canederli agli spinaci su crema di parmigiano preparazione tipica della cucina povera di Alto Adige e Trentino questi gnocchi molto antichi a base di pane ne abbiamo parlato anche qui nella versione più classica ottimo piatto che nasce dal riciclo, ottimi...
Cotechino in crosta di pane Cotechino in crosta di pane By Ricettosando 01/13/15 16:17 Cotechino in crosta di pane e non di solo pane vive l'uomo, se abbiamo anche il salame è meglio ;) ecco come fare un pane farcito gustosissimo che ho farcito con un salume particolare: il musetto fatto col muso del maiale quindi molto meno ricco di grassi...
Zuppa di lenticchie e amaranto Zuppa di lenticchie e amaranto By Ricettosando 01/12/15 09:07 Zuppa di lenticchie e amaranto oggi vi parlo di amaranto, era, insieme a mais e quinoa, l'alimento fondamentale per gli Aztechi e gli Incas il suo utilizzo risale a tempi antichissimi ricchissimo di nutrienti completamente privo di glutine chiaramente perfetto...
Bavarese al mandarino Bavarese al mandarino By Ricettosando 01/10/15 09:11 Bavarese al mandarino questo buonissimo budino di latte da una base di crema inglese si presta davvero a moltissime varianti, alcune le vediamo in blog con la ricetta di base oggi ve la propongo al sapore delicato del mandarino (o mandarancio se preferite)...
Cavolo nero stufato Cavolo nero stufato By Ricettosando 01/09/15 09:11 Cavolo nero stufato tra le molte verdure invernali messe a disposizione dalla natura c'è il cavolo nero, con tutte le proprietà concentrate delle crucifere, reso famoso e davvero ottimo con la ribollita, ve lo propongo in versione stufata un concentrato...
Ricettosando protesta contro i continui furti Ricettosando protesta contro i continui furti By Ricettosando 01/08/15 10:49 Chiedo scusa ai miei fans per questo post, ma sono arcistufa di gente che mi ruba tutti i contenuti per guadagnare sul lavoro che faccio io e NON HO MAI DATO AUTORIZZAZIONE sta scritto chiaramente sulla home del mio blog, inutile copiare i contenuti e poi...
Crostata di mele cotogne Crostata di mele cotogne By Ricettosando 01/07/15 08:51 Crostata di mele cotogne ottime le crostate di frutta, ottime con la marmellata, oggi ve la propongo con una confettura molto particolare, ho usato la cotognata per realizzarla oltre le molte virtù delle mele cotogne ha un'altro vantaggio, si mantiene in...
Coniglio ai funghi in salsa di soia Coniglio ai funghi in salsa di soia By Ricettosando 01/05/15 18:37 Coniglio ai funghi in salsa di soia e torniamo a parlare di carne di coniglio molto magra e ricca di nutrienti, ne ho parlato a lungo in altre ricette oggi ve la propongo sempre stufata in coccio con una ricetta molto particolare che sono certa vi piacerà...
Galette des Rois o torta dei Re Magi Galette des Rois o torta dei Re Magi By Ricettosando 01/01/15 15:19 Galette des Rois o torta dei Re Magi qualche tempo fa vi ho parlato della crema frangipane in questa ricetta , oggi vi racconto come l'ho assaggiata la prima volta proprio in Francia parecchi anni fa ospite dei miei cari cugini Martine e Michel che mi hanno...
Lenticchie e curcuma Lenticchie e curcuma By Ricettosando 12/29/14 10:30 Lenticchie e curcumaoggi parliamo di curcuma o 'zafferano delle indie' considerata la regina delle spezie, appartenente alla famiglia Zingiberaceae che conta almeno 80 specie base essenziale nella preparazione del curry è ottima usata da sola, molto simile...
Menù di Natale per farvi tanti auguri Menù di Natale per farvi tanti auguri By Ricettosando 12/19/14 19:47 Menù di Natale per farvi tanti auguri ed eccomi come consuetudine ormai a farvi gli auguri di #Natale, ma ci pensate che questo è il quarto anno?? Mi pare ieri che ho cominciato a proporvi le mie ricette! Da allora siete aumentati costantemente ed è un...
Crostata di zucca e mele  in pasta frolla all'olio Crostata di zucca e mele in pasta frolla all'olio By Ricettosando 12/17/14 21:33 Crostata di zucca e mele in pasta frolla all'olio tempo di zucche, ricche di vitamina A , di fibre, povere di grassi, ne abbiamo parlato molto bene qui , oggi ne avevo una piccola che mi occhieggiava speranzosa dalla dispensa non potevo deluderla, così...
Torta rovesciata all'ananas Torta rovesciata all'ananas By Ricettosando 12/13/14 16:41 Torta rovesciata all'ananas l'ananas fa parte della famiglia delle Bromeliace originari del Sud America, una caratteristica di questo frutto è la sua abbondanza di fibre che lo rendono particolarmente adatto nelle diete, inoltre contiene la bromelina, un...
Gnocchi di semolino alla romana Gnocchi di semolino alla romana By Ricettosando 12/05/14 14:13 Gli gnocchi alla romana da un classico della cucina romana che regala delle delizie con ingredienti poveri come molte ricette antiche... su questo piatto ci sono contese storiche in quanto si vocifera che la vera origine sia piemontese, ipotesi avvallata...
Dessert cioccoarancia Dessert cioccoarancia By Ricettosando 12/03/14 09:38 Tempo di preziosissime arance, abbinate col cioccolato sono un connubio vincente da sempre, vogliamo preparare un goloso dessert con una morbida mousse? venite con me in cucina.. Dessert cioccoarancia ingredienti per la mousse 250 gr di cioccolato fondente...
Pages:
1

Ricettosando

ricette di cucina

Blog: Ricettosando

Sign-in

Sign-in on Very Good Recipes to save your favorite recipes on your recipe book.

Connect with Facebook :

Or sign-in with your Very Good Recipes account:

User name:

Password:


Don't have an account yet? Register to discover and share recipes with other bloggers and readers passionate about cooking.

Submit your blog!

If you publish original recipes on your blog and want them listed on Very Good Recipes, submit your blog!