Very Good Recipes of Risotto - 3

There are 740 Risotto recipes on Very Good Recipes.
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Risotto porri, speck  e noci....ricomincia una nuova settimana Risotto porri, speck e noci....ricomincia una nuova settimana By Puffin in cucina e non solo... 09/29/14 11:00 Buon lunedì! Anche in questo fine settimana appena trascorso le giornate sono state assolate e le temperature gradevoli. Io mi sono rilassata, ne avevo un gran bisogno!!! Sono arrivata esausta e anche un po' esaurita al fine settimana (periodo infernale...
Risotto con zucca e pecorino Risotto con zucca e pecorino By kreattiva 09/29/14 10:00 Oggi vi propongo il mio primo risotto di zucca della stagione, con una piccola variante pecorino e erba cipollina che gli regalano quella nota speciale e unica, vi consiglio di usare un pecorino non troppo stagionato e dell'erba cipollina fresca, la ricetta...
The Hungry Gap Spring Risotto The Hungry Gap Spring Risotto By The InTolerant Chef 09/22/14 08:37 It's a hungry time of year here in my garden The Hungry Gap is the time of year when Winters crops are all gone but the Spring harvest is still a ways off. I don't mean we're not eating well, I just mean nearly every thing we're buying is coming from the...
Risotto radicchio e uva Risotto radicchio e uva By acqua e farina-sississima 09/17/14 08:00 È tanto tempo che non posto un risotto...come del resto i primi piatti in generale...ma questo lo avevo lasciato nel dimenticatoio...ma, per questo periodo, ci sta proprio a pennello...proprio perchè preparato con uno degli ingredienti presenti sulle nostre...
Risotto agli spinaci e pancetta con  formaggio kajmak Risotto agli spinaci e pancetta con formaggio kajmak By Lavogliamatta 09/15/14 07:10 E' autunno e la cucina ritrova sapori più decisi. Ho pensato ad un risotto con un abbinamento particolare,spinaci e pancetta, per la mantecatura ho usato un latticino molto conosciuto nei balcani, si tratta del kajmak, ha la consistenza burrosa ed è stato...
Sweet Corn Risotto Sweet Corn Risotto By Carpe Cibus 09/15/14 00:04 I find something very soothing about making risotto. The slow additions of broth, the constant stirring. This dish has the added bonus of using up the last of the summers bounty of sweet corn. I still have a few additional corn recipes in the works though...fritters,...
Risotto con gamberi e zucchine – Prawns and courgette risotto Risotto con gamberi e zucchine – Prawns and courgette risotto By Crumpets&co. 08/29/14 18:01 Scroll down for english version Lo so che il risotto non è una preparazione tipicamente estiva ma quest’anno qui al nord l’estate è stata un lontano miraggio ed uno dei pochi lati positivi è stato quello di poter accendere il forno e stare ai fornelli senza...
Sweet Corn Risotto Sweet Corn Risotto By Michele's Woman Cave 08/28/14 18:00 It was cloudy and a little on the cool side. The ham I was making for dinner needed a little brightening up too. I made this risotto with sweet corn that was a perfect side on any kind of weather day. Sweet Corn Risotto 1/2 cup Arborio rice 2 cups chicken...
Recipe: risotto cakes and smoked chicken Recipe: risotto cakes and smoked chicken By GoodFoodWeek 08/28/14 04:41 The other night my husband called to ask what I was cooking for dinner. When I replied 'Chicken and rice,' he said that I was letting the team down. I just thought that this was easier to say then risotto cakes and smoked chicken - which I didn't want a...
Risotto profumato alla menta con cipollotto, asiago e zafferano Risotto profumato alla menta con cipollotto, asiago e zafferano By Cocogianni o cuocogianni? 08/25/14 23:50 Ultimamente, le poche volte che mi capita di cucinare a casa, mia moglie mi chiede di preparare un risotto cosa che faccio molto volentieri anche perché il riso è un ingrediente che ti consente di spaziare con la fantasia tra una varietà infinita di possibilità....
Il Carnaroli Salera e la ricetta di Gabriele Nassar: Risotto con piccione, radicchio e vin santo mantecato al pecorino stracchinato Il Carnaroli Salera e la ricetta di Gabriele Nassar: Risotto con piccione, radicchio e vin santo mantecato al pecorino stracchinato By la cucina di qb 08/22/14 08:08 Terza ed ultima ricetta tra quelle vincitrici del Trofeo Salera, nata quasi per caso ed arrivata in modo rocambolesco al compimento, nonostante la sveglia prima dell'alba, a causa degli onnipresenti disguidi del sistema ferroviario. Gabriele Nassar è infatti...
Ριζοτο με μελανι σουπιασ  ♦♦  risotto al nero di seppia Ριζοτο με μελανι σουπιασ ♦♦ risotto al nero di seppia By Il laboratorio di mm_skg 08/22/14 07:30 Ριζοτο με μελανι σουπιασ το φημισμένο μαύρο ριζότο, με το μελάνι της σουπιάς, είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που προέρχεται απο την τοσκάνη. ομολογώ ότι είναι λίγο ιδιαίτερο και δεν ενθουσιάζονται όλοι όταν το αντικρύζουν! το είχα πρωτοδοκιμάσει πρίν πολλά...
Il Carnaroli Salera e la ricetta di Morena Maci: Risotto “Mojito” con Carnaroli invecchiato, lime, menta e rum Barcelò Il Carnaroli Salera e la ricetta di Morena Maci: Risotto “Mojito” con Carnaroli invecchiato, lime, menta e rum Barcelò By la cucina di qb 08/20/14 08:30 La seconda classificata al trofeo Salera è Morena Maci, associata alla FIC Lombarda. Nasce a Como il 1^ settembre 1970 e risiede nella sua provincia, a Molteno. E’ sposata ed è autodidatta: da grande appassionata ha affrontato il mondo della gastronomia...
Il Carnaroli Salera e la ricetta di Giada Favaro: Risotto alla rana pescatrice, scorzette di lime candito e sentori di liquirizia Il Carnaroli Salera e la ricetta di Giada Favaro: Risotto alla rana pescatrice, scorzette di lime candito e sentori di liquirizia By la cucina di qb 08/19/14 08:35 E' passato un mese dalla bellissima giornata trascorsa presso l'Azienda Agricola Salera per la terza edizione dell'omonimo Trofeo dove titolati chef, aderenti alla FIC, si sono combattuti a colpi di mestolo, avendo come ingrediente principe il Carnaroli...
Risotto al salmone e taccole Risotto al salmone e taccole By dallacucinadijo 08/15/14 09:29 Massì, cambiamo un po'. Mi faccio ridere da sola. Il riso lo uso talmente spesso che non è una novità. Le taccole o piselli mangiatutto non ci sono più, è finita la stagione, ma la Jo si è dimenticata nella macchina fotografica alcune foto e, quindi, la...
Risotto ai fiori di zucca e prosciutto crudo Risotto ai fiori di zucca e prosciutto crudo By Ricette di Misya 08/14/14 11:03 Preparation: 10 min - Cooking: 30 min Buondì amiche, avevo comprato dei fiori di zucca per farli in pastella, poi ho visto la ricetta di questo risotto e ne ho usati un po’ per prepararlo,delizioso. L’unica accortezza per preparare un ottimo risotto ai fiori di zucca e prosciutto crudo e’ comprare...
Risotto with Asparagus Recipe Risotto with Asparagus Recipe By Southern Mom Cooks 08/06/14 15:00 I love spring and all of the fresh, local produce we start to see! If you are a fan of asparagus, you will definitely want to check out this recipe for Risotto with Asaragus from Veria.com! Veria.com is an online extension of the national health and wellness...
Risotto z kurczakiem wg Ewy Wachowicz Risotto z kurczakiem wg Ewy Wachowicz By Pychotkaaa 08/02/14 08:39 Składniki: 300 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g masła 2 łyżeczki curry 1/2 cebuli 1/2l - rosołu drobiowego 200 ml białego wina 1 natka pietruszki sól pieprz 2 łyżki oliwy 2 krople oleju sezamowego Wykonanie: Na patelni stopić masło, na nie wsypać...
Risotto à l’Italienne Risotto à l’Italienne By Cuisine maison 07/30/14 14:40 Preparation: 20 min - Cooking: 15 min < Recette: Risotto à l’Italienne Résumé: Recette de Risotto à l’Italienne, j’aime cuisiner ce genre de recettes. J’aime ces recettes gorgées de saveurs et de parfums différents, j’aime toutes ces bouchées différentes ou l’on découvre à chaque fois de nouvelles...
Risotto bianco:  Risotto ai funghi Risotto bianco: Risotto ai funghi By ieri e oggi in cucina 07/30/14 06:40 Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso, 380 gr. di funghi, 50 gr. di burro, 1 cipolla, 2 cc di olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio piccolo, 1 lt. di brodo, 55 gr. di parmigiano grattugiato, prezzemolo q.b., Sale q.b., Pepe q.b. Difficoltà:...

Risotto recipes

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