Very Good Recipes of Risotto - 3

There are 786 Risotto recipes on Very Good Recipes.
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Risotto con cavolfiore della Petronilla Risotto con cavolfiore della Petronilla By ieri e oggi in cucina 12/13/14 07:32 Certamente tutte quante conoscete il cavolfiore lessato e poscia condito con olio e aceto, nonchè il cavolfiore affettato e poscia fritto nel burro; tutte quante avrete anche, di certo, ormai fatto ed apprezzato il mio cavolfiore alla salsa besciamella¹;...
Risotto salsiccia e chiodini Risotto salsiccia e chiodini By Ricette di Misya 12/11/14 13:32 Cooking: 20 min Il risotto con salsiccia e funghi è un piatto che adoro, una ricetta semplice e ricca che scalda la tavola durante i mesi invernali. La settimana scorsa Caterina, una delle ragazze che lavora con me, mi ha portato i chiodini già puliti e sbollentati, è...
Cupoline di Zucca con Risotto e due Creme (funghi e zucca) Cupoline di Zucca con Risotto e due Creme (funghi e zucca) By Idee in Pasta & in Pentola 12/08/14 17:17 L'8 dicembre, festa dell'Immacolata, è sempre stato un giorno molto sentito a casa dei miei. Era il compleanno di mio papà e, complice la giornata festiva, abbiamo sempre festeggiato tutti insieme a pranzo. Adesso lui non c'è più ma anche quest'anno, non...
Risotto con zucca e funghi...semplici sapori d'autunno Risotto con zucca e funghi...semplici sapori d'autunno By Puffin in cucina e non solo... 12/05/14 11:30 Finalmente venerdì!!! Stamani passo rapidissima, ma vista l'ora vi lascio un'idea semplice per un profumato risotto autunnale. Se avete funghi secchi (meglio freschi, ma non sempre si può avere tutto! ^_-) e zucca allora dovete provare questa ricetta semplice...
Risotto con verdure e zafferano Risotto con verdure e zafferano By Ricette di Gustavo 12/04/14 13:57 Il Risotto con verdure e zafferano è una ricetta sana e gustosa, ideale per cena. D'estate può essere consumato freddo. Chi preferisce che il risotto sia meglio digeribile, può evitare di mettere il vino. I piselli possono essere anche surgelati. Ingredienti...
Risotto ai marroni, con porcini e tartufo Risotto ai marroni, con porcini e tartufo By Siciliani creativi in cucina 12/01/14 16:00 Ecco dove è finita una parte dei marroni Dop di San Zeno che ho raccolto nel veronese qualche fine settimana fa: in un magnifico risotto alle castagne arricchito da funghi porcini e da sottili lamelle di tartufo dei monti Lessini, anche questo ‘bottino’...
Risotto alle carote con involtino di prosciutto e pesto di capperi e mandorle Risotto alle carote con involtino di prosciutto e pesto di capperi e mandorle By Daniela&Diocleziano 11/30/14 22:01 Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di riso carnaroli extra UFUUD 1 scalogno 300 gr. di carote di Chioggia 3 fette di prosciutto stagionato 18 mesi solo rosa UFUUD 200 gr . di pecorino al sangiovese UFUUD 1 foglia di alloro pesto di capperi e mandorle UFUUD...
Ricetta Risotto al tartufo mantecato con Cusiè Occelli Ricetta Risotto al tartufo mantecato con Cusiè Occelli By Idee Ricette 11/29/14 11:32 Il risotto al tartufo con il Cusiè Occelli è stato per me un primo piatto da regina in una normale giornata lavorativa. Da quando sono diventata madre fare un risotto è diventato quasi proibitivo visto che Gabriele spesso si attacca alle gambe e mi tira...
Risotto all'arancia e pistacchi Risotto all'arancia e pistacchi By Tra fornelli e pennelli 11/29/14 08:05 Il Natale ormai è alle porte, si avvicina con passi da gigante e si inizia a pensare a cosa regalare ma soprattutto a cosa preparare. La cena della Vigilia è quella più "faticosa" una quantità immensa di cibi, bevande e dolci da sentirsi letteralmente male....
Risotto alle melanzane Risotto alle melanzane By Un Pizzico di Musica 11/27/14 10:18 Risotto alle melanzane Ingredienti: 1 melanzana 329 gr riso mezza cipolla olio di olive evo Dante 3 fettine di funghi secchi brodo vegetale Preparazione: tagliare a dadini la melanzana e cuocerla 5 minuti in padella con l’olio dopo aver fatto soffriggere...
Czekoladowe risotto z gotowanymi gruszkami Czekoladowe risotto z gotowanymi gruszkami By Kulinarny karnet Christophera 11/27/14 02:04 Chocolate risotto Składniki-2 porcje. 2,5 szklanki mleka 0,5 szklanki ryżu arborio 1 łyżka masła 5 dag czekolady gorzkiej 1 gruszka 2 łyżki cukru 1 szkl. wody 1 łyżka soku z cytryny cynamon goździki 2 łyżeczki konfitury z czarnej porzeczki Wykonanie. W...
Risotto con la zucca per un desinaretto invernale della Petronilla Risotto con la zucca per un desinaretto invernale della Petronilla By ieri e oggi in cucina 11/24/14 12:36 Come potete vedere nella foto, il risotto l’ho servito con cialda di parmigiano. I gustosi, svelti, economici desinaretti di Petronilla Risotto con la zucca Involtini di spinaci e mortadella Cassata piemontese Con un bel pezzo di zucca gialla, con fettine...
Saffron Risotto with porchini and black truffle oil- Guest post from Milan Saffron Risotto with porchini and black truffle oil- Guest post from Milan By GreedyFoodster 11/24/14 10:43 Lovely Daniella from “The olive oil hunters” have been very kind to share with me her love of her hometown – Milan and a beautifully authentic Italian risotto recipe using flavoured truffle olive oil Here it is, in her own words and pictures, enjoy! “When...
Risotto con roveja e capesante Risotto con roveja e capesante By Lavogliamatta 11/22/14 11:34 Il risotto che vi propongo oggi è molto particolare, ho voluto abbinare le capesante ad un legume che si chiama roveja. Conosciuta fin dall'antichità era insieme alle lenticchie, all'orzo e al farro il cibo quotidiano degli uomini primitivi, poi scomparve...
Risotto con roveja e capesante Risotto con roveja e capesante By Lavogliamatta 11/21/14 07:23 Il risotto che vi propongo oggi è molto particolare, ho voluto abbinare le capesante ad un legume che si chiama roveja. Conosciuta fin dall'antichità era insieme alle lenticchie, all'orzo e al farro il cibo quotidiano degli uomini primitivi, poi scomparve...
Risotto; mantarlı, tarhunlu, vermutlu Risotto; mantarlı, tarhunlu, vermutlu By Deliciousnotdelicious 11/20/14 12:35 Risotto, bir İtalyan klasiği... Dünya mutfağında yaygın olarak risotto yapımında "arborio" cinsi pirinç kullanılırken İtalyanların "carnaroli" pirinci tercih ettiği söyleniyor. Risotto yapımında pirinç seçimi oldukça önemli, yüksek nişasta oranına sahip...
Pumpkin Baked Risotto Pumpkin Baked Risotto By Savvy Eats 11/18/14 13:00 Preparation: 20 min - Cooking: 45 min Oven-baked risotto is just as creamy and delicious as its stovetop counterpart, but requires far less time standing over the stove. This post contains sponsored content. All opinions are my own. Risotto is one of my favorite dishes to serve when we’re entertaining....
Risotto al radicchio con Emmentaler dop, pistacchi e pancetta Risotto al radicchio con Emmentaler dop, pistacchi e pancetta By Daniela&Diocleziano 11/17/14 10:01 Il tema del contest #noiCHEESEamo, contest che si svolge in collaborazione con il blog Peperoni e Patate e Formaggi della Svizzera è : "Le ricette del cuore". Ho deciso di rivisitare un classico della cucina veneta : il risotto al radicchio , un piatto...
Roasted Beet Risotto Is a Unique Side Dish Roasted Beet Risotto Is a Unique Side Dish By Restless Chipotle 11/13/14 04:35 Preparation: 5 min - Cooking: 1h15 Roasted beet risotto is a beautiful, crimson side dish that is rich, creamy, and full of glorious vitamins. Its vibrant color makes it especially pretty for the holidays. Roasting the beets brings out a lovely sweetness that enhances the earthy flavor of...
Acorn Squash w/ Farro Risotto and Radish Top Pesto Acorn Squash w/ Farro Risotto and Radish Top Pesto By feasting at home 11/11/14 01:02 This delicious creation is from Tony Brown, chef and owner of two of Spokane's hippest and tastiest restaurants, Stella's Cafe and his latest venture, Ruins. Acorn Squash is roasted in the oven with a little cayenne, then becomes the vessel for the savory...

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