Very Good Recipes of Carpaccio from Signé-Déco

There are 5 Carpaccio recipes on the blog Signé-Déco. (66 on all the blogs)

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Carpaccio de mangue Carpaccio de mangue By Signé-Déco 07/07/14 08:30 Un carpaccio exotique qui accompagnera vos grillades cet été. Ingrédients pour 2 personnes : 2 mangues 1 oignon rouge Quelques tomates cerises Persil plat ciselé 2 cs de vinaigre balsamique poivre du moulin Préparation : Otez la peau de vos mangues à l'aide...
Carpaccio de canard à l'orange Carpaccio de canard à l'orange By Signé-Déco 03/06/14 07:05 En entrée ou en plat, simple ou double carpaccio. C'est comme vous voulez Ingrédients pour 2 grandes assiettes (plat) ou 4 petites (entrées) : 4 oranges 1 sachet de magret fumé 2 cs d'huile de noix 1 cs d'huile de tournesol Sel (selon votre goût) et mélange...
Carpaccio de dorade au citron vert et lait de coco Carpaccio de dorade au citron vert et lait de coco By Signé-Déco 10/31/13 06:11 Une entrée raffinée aux saveurs exotiques Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de dorade 1 1/2 citrons vert 1 briquette de lait de coco Poivre blanc Sel rouge d'Hawaï* Ce sel de couleur rouge s'utilise comme une fleur de sel juste avant le dressage....
Carpaccio de champignons Carpaccio de champignons By Signé-Déco 07/22/12 08:52 Envie de fraîcheur et de légèreté Servi avec du saumon fumé, c'était un régal !!! Ingrédients pour 2 personnes: 8 champignons de Paris, thym frais, le jus d'un citron, 2 filet d'huile d'olive, sel et poivre. D'habitude, je mets des copeaux de parmesan,...
Carpaccio de kiwis aux cerises confites Carpaccio de kiwis aux cerises confites By Signé-Déco 03/19/12 07:46 Vendredi mon cousin m'a apporté des kiwis de son jardin. Il y a quelques mois, j'avais noté cette recette et là, l'occasion de la tester était trop belle. Par assiette il faut faut : 2 kiwis, 3 cerises confites, 1 cs de jus de citron, 1 cc de sucre vanillé,...

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