Very Good Recipes of Ricotta from Il Piccolo ricettario

There are 2 Ricotta recipes on the blog Il Piccolo ricettario. (691 on all the blogs)

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Budino di ricotta con amaretti e castagne al cognac Budino di ricotta con amaretti e castagne al cognac By Il Piccolo ricettario 11/29/11 22:27 Lo so , due volte in una sera e tutte e due le volte con un dolce !! Ma veramente dopo aver gustato cotanta bontà non potevo di certo aspettare per pubblicarlo ! Volevo assolutissimamente condividerlo con voi ! Non è un dolce della tradizione natalizia...
Tortelloni alle castagne con ricotta e borragine Tortelloni alle castagne con ricotta e borragine By Il Piccolo ricettario 11/20/11 13:34 Era da un pò che desideravo mangiare della borragine , è una verdura particolare, dal gusto che può non piacere a tutti , io non so definire se ha un sapore deciso o delicato , di fatto viene esaltato dalla ricotta e non vi dico come ho trovato fantastico...

Il Piccolo ricettario

cucina e ricette di casa mia

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