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Paccheri con cavolo nero e ciliegino Paccheri con cavolo nero e ciliegino By acqua e farina-sississima 01/26/15 18:10 Tanto lo sapete tutti che ho un orto, si, anche d'inverno, pieno di verdure buone e bio...una di queste è proprio il cavolo nero toscano che si adopera, secondo me, a tante preparazioni, oltre che alle zuppe e minestre si sposa bene anche a primi piatti...tipo...
Pane dolce alla crema all'acqua e amarene Pane dolce alla crema all'acqua e amarene By acqua e farina-sississima 01/25/15 10:00 Quando mi metto in testa una cosa nessuno mi ferma più...volevo partecipare al contest mensile The Recipe-tionist che avevo adocchiato già da un pò, per me significa imparare e visto che la mia strada è ancora abbastanza lunga questa volta mi sono decisa...quindi...
Cannoli al limone e pistacchio Cannoli al limone e pistacchio By acqua e farina-sississima 01/23/15 12:50 Ho in giardino un albero di limone toscano, che cresce soltanto fino ad 1 metro e quindi molto in larghezza, è un mini limone ma ogni anno mi riempie di bellissimi frutti...il sapore di questi limoni non è acidulo intenso come i limoni normali ma di un'acidità...
Pane di patata con cicoria, pomodori secchi e caciocavallo Pane di patata con cicoria, pomodori secchi e caciocavallo By acqua e farina-sississima 01/21/15 08:00 Sarò sincera...questo contest mi ha stuzzicato l'appetito...per questo mi è venuta una gran voglia di partecipare...così nasce questa ricetta dove nel panino preparato anche con la patata viene poi farcito con ingredienti da confort food, almeno per me,...
Cucina del Lazio: funghi pleurotus arrosto Cucina del Lazio: funghi pleurotus arrosto By acqua e farina-sississima 01/19/15 09:34 Eccoci tornati all'appuntamento mensile con la Cucina e Territorio di casa nostra nel quale io faccio parte per il Lazio...siamo sempre noi, 9 food blogger, che ogni mese prepariamo una ricetta della nostra regione a tema. Questo mese l'argomento da noi...
La  Fòcara  di Novoli (le) - Oltre 50 mila persone infiammano la “Fòcara” La "Fòcara" di Novoli (le) - Oltre 50 mila persone infiammano la “Fòcara” By acqua e farina-sississima 01/18/15 10:00 Il 16 gennaio a Novoli di Lecce, musica, spettacoli pirotecnici e grandi ospiti per celebrare il Sant’Antonio Abate, patrono della città Oltre 50 mila persone infiammano la “Fòcara” Un parterre di grandi artisti internazionali celebra il fuoco buono di...
Tortino con cuore fondente e gelato allo zafferano Tortino con cuore fondente e gelato allo zafferano By acqua e farina-sississima 01/15/15 21:00 È da tanto tempo che avevo voglia di preparare questo tortino dal cuore fondente e poi mi chiedevo se per davvero era così facile da preparare...ebbene si, facilissimo!! La ricetta completa poi l'ho vista su un allegato di una rivista...e l'abbinamento...
I cento Roma - 2015 I cento Roma - 2015 By acqua e farina-sississima 01/14/15 12:28 Roma 2015 LE MIGLIORI CENTO TAVOLE DELLA CITTÀ I 45 migliori ristoranti le 45 migliori trattorie + 10 etnici Roma, probabilmente una delle città più belle del mondo. Con una tradizione gastronomica "tosta", che in parte si è imposta dalla capitale all'Italia...
Torta di mele e crema frangipane Torta di mele e crema frangipane By acqua e farina-sississima 01/12/15 18:19 Passiamo così alle buone ricettine...quelle golose anche per la colazione...io adoro la torta di mele in generale anche perchè si può aromatizzare in mille modi...in questo caso ho aggiunto una crema frangipane e il gusto ci guadagna...eccome!! Ricetta...
Onigiri per Quanti modi di fare e rifare Onigiri per Quanti modi di fare e rifare By acqua e farina-sississima 01/11/15 09:00 Anno nuovo e partecipazioni che continuano! Per Quanti modi di fare e rifare ci trasferiamo da Anna del blog "c'è di mezzo il mare" per preparare gli Onigiri (pronuncia Onighiri)...anche se vado in Asia praticamente tutti gli anni, nella pagina viaggi potete...
Pandarancia Pandarancia By acqua e farina-sississima 01/09/15 10:22 Qualche giorno fa vi ho parlato della pasta di arancia e ho scritto che mi sarebbe servita per un dolce...eccolo! Tutto il profumo delle arance di Sicilia in questo dolce anche facile da preparare...ricetta della città di Palermo dove la produzione e l'utilizzo...
Fòcara di Novoli 2015 Fòcara di Novoli 2015 By acqua e farina-sississima 01/08/15 10:00 A Novoli di Lecce si rinnova la tradizione popolare che il 16 gennaio si celebra attorno ad un falò di 25 metri di altezza e 20 metri di diametro Fervono i preparativi per la Fòcara e il Salento si prepara a vivere la notte più calda del 2015 Quasi completata...
Re-cake Re-cake By acqua e farina-sississima 01/07/15 10:37 Con l’anno nuovo e dopo 14 edizione RECAKE si ferma. E’ stata una bellissima avventura, ci siamo divertiti con voi e speriamo anche voi con noi. Quanti dolci fatti insieme, quante ricette nuove, quante chiacchierate in questo gruppo, quante risate alla...
Pallio della Carriera 2014 Pallio della Carriera 2014 By acqua e farina-sississima 01/04/15 12:05 Il Pallio della Carriera si svolge ogni anno in un paese di meno di 5.000 anime, Carpineto Romano, che si trova nel Lazio, in provincia di Roma, nel cuore dei Monti Lepini, ci si arriva percorrendo l'autostrada Roma-Napoli, uscendo poi a Colleferro e salendo...
Pasta di arancia Pasta di arancia By acqua e farina-sississima 01/02/15 11:42 Sono andata in vacanza in Sicilia, per la prima volta, nel 2012, qui trovate le foto, e ne sono rimasta piacevolmente affascinata...oltre alle tante bellezze storiche tanto anche la cucina ha occupato la mia mente durante questo viaggio: gli innumerevoli...
Ravioli con patate e noci Ravioli con patate e noci By acqua e farina-sississima 12/28/14 10:30 Non c'è giorno di festa senza ravioli golosi ed invitanti, io li ho preparati di misura XL perchè già solo l'idea mi invogliava tanto...e con un ripieno così è impossibile tirarsi indietro, una vera e propria ode ai formaggi che io amo tanto...inoltre avevo...
Pane e Tempesta Pane e Tempesta By acqua e farina-sississima 12/27/14 10:00 Pane e Tempesta Pane, Pizza e Credenza La nuova apertura in via Giovanni de Calvi 23/25, Roma Pane e Tempesta è una nuova realtà romana nel cuore di Monteverde, nonché l'ultima creazione di Fabrizio Franco e Patrizio Ginobi: una pizzeria gourmet con una...
Panettone con bavarese al passito Panettone con bavarese al passito By acqua e farina-sississima 12/22/14 19:00 Siamo arrivati, velocemente, anche alle feste natalizie...il tempo scorre inesorabilmente troppo veloce per me...ho preparato questo dolcetto pensando proprio di partire da una base di panettone, per questo credo che una bavarese al passito ci sta proprio...
Lasagne ai carciofi Lasagne ai carciofi By acqua e farina-sississima 12/21/14 10:35 Amo molto la pasta fresca fatta in casa e difficilmente rinuncio ad un confort food quale può essere per me la lasagna...calda, gustosa e avvolgente...questa volta l'ho preparata mettendo dentro anche le foglie di prezzemolo, che ho preso dalle mie piantine,...
Cucina del Lazio: pangiallo Cucina del Lazio: pangiallo By acqua e farina-sississima 12/19/14 09:30 Torna l'appuntamento mensile con la cucina regionale...continuo con vero piacere a partecipare all'iniziativa "Cucina e territorio di casa nostra"...siamo un gruppo di food blogger e prepariamo, dopo aver deciso l'argomento, una ricetta della nostra regione....

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...più semplice di così...

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