There are 105 recipes on the blog No sugar please...dolci senza zucchero.
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Pancake con sciroppo d’agave e frutti di bosco
By No sugar please...dolci senza zucchero
06/13/13 23:32
Oggi una buona idea per la colazione! I pancake sono un dolce tipico della colazione negli States. Ovviamente è un dolce di derivazione europea, infatti tutt'ora vengono preparati in Gran Bretagna e nei Paesi Bassi. Questa mia versione è una libera interpretazione,...
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Fruttone salentino
By No sugar please...dolci senza zucchero
06/06/13 15:12
Dolce tipico salentino, il fruttone è l'evoluzione del più famoso pasticciotto. Stesso involucro di pasta frolla che, nel caso del pasticciotto, contiene crema pasticcera, mentre il fruttone ospita due strati, uno di marmellata ed uno a base di mandorle....
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Biscotti al farro soffiato e gocce di cioccolato
By No sugar please...dolci senza zucchero
06/03/13 23:55
Vi va una merenda sana e sfiziosa? Questi biscotti sono contemporaneamente morbidi e croccanti, a basso IG e golosi al cioccolato! Adatti anche a chi è intollerante al lattosio e senza ingredienti di origine animale. Ottimi insieme ad un succo d'arancia...
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Three hole cake... con i pinoli
By No sugar please...dolci senza zucchero
05/26/13 17:31
Mi è capitata molte volte sotto gli occhi la ricetta della three hole cake, la torta dei tre buchi. L'ultima volta con la ricetta di Mela e Cannella che ha partecipato al contest Diversamente Buoni. Secondo alcune fonti sarebbe originaria degli States negli...
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Frolla integrale con Fiordifrutta al mirtillo di palude
By No sugar please...dolci senza zucchero
05/20/13 18:43
Con la bella stagione e l'arrivo del caldo, la crostata viene un po' messa da parte a favore di dolci più freschi... ma se proprio ci manca la merenda con la crostata, che, diciamolo, è ottima in tutte le stagioni, possiamo optare per una frolla più leggera,...
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Dessert alle fragole 100% bio
By No sugar please...dolci senza zucchero
05/14/13 23:54
Le mie fragole piene di vitamina C iniziano a dare grandi soddisfazioni... più biologiche di così?! Ho preparato un dessert freschissimo senza zucchero e senza lattosio, soltanto con ingredienti biologici. Nel corso della preparazione vi darò anche qualche...
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Tiramisù senza
By No sugar please...dolci senza zucchero
05/10/13 10:04
Prima di scoprirmi "diversamente dolce" il tiramisù era il mio dolce preferito e lo facevo spesso con la ricetta classica, quella dolce dolce, pesante pesante... Poi ho dovuto cercare delle alternative e oggi voglio mostrarvi la migliore combinazione che...
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Briochette al miele di tiglio e semi di papavero
By No sugar please...dolci senza zucchero
05/03/13 22:06
Come farete colazione questo fine settimana? Io vi consiglio queste leggere briochette, dolcificate con poco miele di tiglio e piene di salutari semi di papavero... Sono ottime da spalmare con la marmellata o, come ho fatto io, accompagnate da una banana...
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Diversamente Buoni: i vincitori del contest
By No sugar please...dolci senza zucchero
04/30/13 16:43
Si chiude qui l'avventura del primo contest organizzato da Cucinatollerante e No sugar please! Colgo l'occasione per ringraziare davvero tutti per le bellissime ricette e le idee nuove e per comunicarvi che 50 ricette, 25 salate e 25 dolci sono state raccolte...
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Salame di cioccolato light, con le noci
By No sugar please...dolci senza zucchero
04/29/13 20:31
E' uno dei dolci più golosi, ma spesso troppo calorico e pieno di zucchero. Per questo ho deciso di fare un salame di cioccolato in pieno stile No sugar please... con un tocco personale: le noci! Quindi niente uova, niente burro, niente zucchero!! Ma, vi...
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Cheesecake senza... elettrodomestici
By No sugar please...dolci senza zucchero
04/25/13 23:41
Appena arriva la bella stagione a me viene voglia di cheesecake! Ma questa volta voglio proporvi qualcosa di nuovo. Una volta ero fuori casa per lavoro, volevo fare un cheesecake da portare ad una cena con amici e, nella cucina della casa in affitto, non...
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Biscotti ai semi
By No sugar please...dolci senza zucchero
04/13/13 18:42
Ma lo sapete quanto bene fanno i semi? Quelli di girasole, sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l'alto contenuto di magnesio sono alleati del cuore e potenti antistress. Sono i deali per controllare il colesterolo e per prevenire malattie...
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Cassatelle al forno
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/29/13 00:38
Ho trascorso quasi 3 anni per lavoro nella meravigliosa Sicilia, ma fino ad ora, quasi per un rispetto reverenziale, non mi ero mai cimentata nella ricetta di un dolce tipico. Sì perché la cucina in Sicilia è davvero eccezionale, ma i dolci lo sono ancora...
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Antipasto col Miele su Foglie di Indivia
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/26/13 00:57
Dal dolce all'antipasto? Ebbene sì! Oggi vi presento questa preparazione semplicissima, perfetta per essere servita come finger food, di grande effetto e soprattutto dal sapore eccezionale. Dal successo che ha avuto, credo proprio che lo riproporrò come...
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Frollini al Lemon curd
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/23/13 17:15
Avrei mai potuto lasciare quel lemon curd solo soletto? Certo che no! E allora gli ho preparato dei frollini pronti per essere spalmati e divorati, magari per accompagnare un buon tè... Sempre basso IG e aroma limone garantito con MielBio di limone anche...
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Lemon curd senza zucchero
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/21/13 00:50
Adoro i limoni ed era da un po' che avevo in mente di preparare questa crema tipicamente anglosassone. Tra l'Ottocento e il Novecento in Inghilterra , il lemon curd fatto in casa era tradizionalmente servito con pane o scones all'ora del tè (per vedere...
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Semifreddo alle mandorle e cioccolato
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/16/13 00:51
Questo è un dolce delicato e leggero, perfetto dopo un pranzo. Io l'ho preparato per un compleanno! La base è soffice, il ripieno cremoso, la superficie di cioccolato leggermente croccante... il sapore, beh, scopritelo voi! Come sempre a basso IG... Ingredienti...
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Mini cheesecake all'arancia
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/07/13 17:43
Ce l'ha prescritta il dottore la torta mimosa per la festa delle donne? No, infatti io ho preparato delle mini cheesecake all'arancia che nulla hanno da invidiare. Anzi, sono anche salutari! Ho preso lo spunto da una ricetta di Claudia a cui faccio tanti...
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Fructan
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/04/13 16:26
Sono felice di condividere con voi questa nuova collaborazione con Fructan, un'azienda presente nelle farmacie da oltre 30 anni, che è il marchio di una linea di dolcificanti 100% naturali. No sugar please è stato selezionato per entrare a far parte del...
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Cestini profumati con Fiordifrutta ai Lamponi
By No sugar please...dolci senza zucchero
03/02/13 17:27
Questi cestini possono accogliere qualunque ripieno, sono leggeri e croccanti, senza zucchero e senza burro. Davvero una merenda sana! Io li ho riempiti con Fiordifrutta ai lamponi, una delle mie preferite! Ingredienti per 18-20 cestini: - 200 g di farina...
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