The best Very Good Recipes from Cooking and the city!

There are 20 recipes on the blog Cooking and the city!.

Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.


: New recipes; Popular recipes

Smoothie με γιαούρτι και πεπόνι -

Cooking and the city! 06/07/13 15:08
Δροσερό και απολαυστικό smoothie για τις καυτές νύχτες του καλοκαιριού!! Πλούσιο σε βιταμίνη C και με ελάχιστες θερμίδες (87 συγκεκριμένα!) Προτιμήστε ένα ζουμερό και ώριμο πεπόνι γιατί τα άγουρα είναι σκληρά και άνοστα. Τα υλικά είναι για 4 άτομα. Υλικά:...
- Smoothie
Αυγά μάτια αλλιώτικα -

Cooking and the city! 02/05/13 16:40
Μια πολύ ωραία παραλλαγή για τα αυγά μάτια που όλοι ή τουλάχιστον οι περισσότεροι αγαπάμε, για να ξεφύγουμε τη συνηθισμένη συνταγή! τα παιδιά τη λατρεύουν!υλικά: 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 4 αυγά αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο πάπρικα εκτέλεση: ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο...
Σοκολατένια "κεφτεδάκια" -

Cooking and the city! 02/04/13 12:07
Εύκολα και γρήγορα γεμιστά σοκολατάκια! υλικά : 1 βιτάμ 1 άχνη (450 γρ) 2 κ. σ. κακάο 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ τριμμένα 1 ποτήρι πορτοκαλάδα 1/2 φλιτζανάκι κονιάκ 1/2 κούπα σιρόπι από γλυκό του κουταλιού (της αρεσκείας σας) 1 κούπα γλυκό του κουταλιού...
Μπισκότα με σοκολάτα και αμύγδαλο -

Cooking and the city! 02/04/13 10:58
Πολύ εύκολα και γρήγορα μπισκοτάκια! υλικά: 125 γρ βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 2 κ. γλ. βανίλια 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα 75 γρ. καρύδια 75. γρ. σοκολάτα σε σταγόνες εκτέλεση: ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με τη...
Ρυζόγαλο -

Cooking and the city! 01/26/13 11:18
Παραδοσιακό ρυζόγαλο ανακατεμένο με γλυκιές αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων.... υλικά: 1/2 λίτρο γάλα 1/2 κούπα τσαγιού ρύζι 1 1/2 ποτήρι νερό 2 - 3 βανίλιες 1/3 κ.γλ. αλάτι 8 - 10 κ. γλ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε) 6 κ. γλ. κορν φλάουρ κανέλα...
Σουφλέ σοκολάτας ατομικά με γέμιση -

Cooking and the city! 01/26/13 11:14
Σοκολατένιο γλυκό της στιγμής! εύκολο και απλό! ότι πρέπει για τον εργένη και τον φοιτητή αλλά και για τους απρόσμενους επισκέπτες! σε 10 λεπτά είναι έτοιμο! υλικά: 320 γρ. κουβερτούρα 40 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 6 ασπράδια 2 κρόκους 40 γρ. αλεύρι 100...
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες -

Cooking and the city! 01/25/13 14:57
Τέλειοι κολοκυθοκεφτέδες, με μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή! προσωπικά, δεν υπάρχει καμμίιιιιιιιιιιια περίπτωση να βγω έξω για φαγητό και να μην πάρω κολοκυθοκεφτέδες! υπέροχος και γευστικότατος μεζές! υλικά: · 5-6 κολοκυθάκια · 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα...
Ηπειρώτικη πίτα της τεμπέλας -

Cooking and the city! 01/25/13 14:01
Η πιο εύκολη, οικονομική και απλή πίτα! νοστιμότατη!! πιστεύω ότι είναι η ιδανική αρχή για κάποιον που δεν έχει ξαναφτιάξει πίτα, για να πάρει και τα πάνω του... υλικά: 2 αυγά 1 κεσεδάκι γιαουρτάκι (εγώ χρησιμοποιώ πρόβειο) 2 1/2 φλιτζ. του τσαγιού φέτα...
Γλυκές αυγοφέτες -

Cooking and the city! 01/22/13 23:28
Τέλειο πρωινό, ιδανικό για τα παιδιά και όχι μόνο!!! Υλικά: 4 αυγά 10 φέτες ψωμί 50 ml γάλα 1 βανίλια ζάχαρη για πασπάλισμα κανέλα για πασπάλισμα (προαιρετικά) καρύδια για πασπάλισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά σε ομελέτα και προσθέτουμε το...
I love cooking...even the hardest days -

Cooking and the city! 01/19/13 00:13
Αναρτήθηκε από Unknown στις 1:11 π.μ. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου BlogThis! Μοιραστείτε το στο Twitter Μοιραστείτε το στο Facebook Κοινοποίηση στο Pinterest Δεν υπάρχουν σχόλια: Δημοσίευση σχολίου Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση Αρχική...
- Cooking
Αλμυρό κέικ με γιαούρτι και ζαμπόν -

Cooking and the city! 01/17/13 22:18
Γευστικό, εύκολο και γρήγορο κέικ με γιαουρτάκι και ζαμπόν! υλικά: 1 κούπα τσαγιού γιαούρτι 1/2 κούπα τσαγιού σπορέλαιο 2 κούπες τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 κούπες τσαγιού αλεύρι 1 κούπα τσαγιού ζαμπόν σε κύβους 3 αυγά 2 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ...
Σπαγγέτι με σαλάμι και κασέρι -

Cooking and the city! 01/16/13 19:18
Είμαστε μακαρονάδες! τι να κάνουμε? μια διαφορετική συνταγή μακαρονάδας με πλούσια και νόστιμη γεύση! υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 200 γρ. σαλάμι αέρος σε λεπτές φέτες 150 γρ. κασέρι σε μικρά κομμάτια 1 κουτί ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κούπα...
Σουφλέ με τυριά -

Cooking and the city! 01/12/13 23:17
Ε, εντάξει δεν θα ξεκινήσεις και τη δίαιτά σου με αυτό το φαγητό, αλλά είναι τόσο λαχταριστό και νόστιμο που αξίζει καν να μπεις στον κόπο να αντισταθείς! Εύκολη συνταγή και ιδιαιτέρως αγαπημένη στους λάτρεις των τυριών, like me!!!!! Υλικά: 250 γρ. τυρί...
Μοσχαράκι με πατάτες στην κατσαρόλα -

Cooking and the city! 01/08/13 19:56
Αγαπημένη και εύκολη συνταγή με μοσχαράκι! υλικά: 1 ½ με 2 κιλά πατάτες 2 - 3 ντομάτες 1 φλιτζανάκι του καφέ ντοματοχυμό 2 μέτρια κρεμμύδια 1/2 κ.γλ. ζάχαρη 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι εκτέλεση: στη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μόλις...
Εκμέκ καταίφι -

Cooking and the city! 01/04/13 23:38
500 γρ. καταίφι 100-150 γρ. βούτυρο καρύδια (προαιρετικά) ή φυστίκια αιγίνης ή αμύγδαλα υλικά για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 3 κ.σ. (γεμάτες καλά) αλεύρι (ή κορν φλάουρ) 2 βανίλιες 1 κ.σ. βούτυρο υλικά για το σιρόπι: 3 ποτήρια...
Μακαρονια με διαφορα τυρια και ζαμπον στο φουρνο -

Cooking and the city! 12/29/12 15:49
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου!! Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 200 γρ. φέτα τυρί 1 1/2 κούπα τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι 1/2 κούπα τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1 κονσέρβα ζαμπόν (tulip, swan......) ψιλοκομμένο 1 ντοματοχυμό...
Σπανακοτυρόπιτα -

Cooking and the city! 12/29/12 10:54
Υλικά: 12-15 φύλλα (δείτε τη συνταγή στις ζύμες) 1 κούπα λάδι για τα φύλλα ( ή και παραπάνω ανάλογα τα φύλλα) 1 1/2 με 2 κιλά σπανάκι 1/2 φέτα τυρί 4-5 αυγά αλάτι πιπέρι 1 κούπα τσαγιού γάλα 1/2 κούπα τραχανά γλυκό ή ρύζι 1/2 φλιτζανάκι λάδι εκτέλεση: καθαρίζουμε...
Καταϊφι -

Cooking and the city! 12/29/12 09:40
Υλικά: 1 κιλό καταίφι 600 γρ καρυδόψιχα κοπανισμένη 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 πακέτο φρυγανιές (δηλ 6-7 φρυγανιές) τριμμένες 350 γρ. βούτυρο φρέσκο σιρόπι: 2 κιλά ζάχαρη 3 1/2 ποτήρια νερό 1/2 βαζάκι γλυκόζη το χυμό από μισό λεμόνι. εκτέλεση:...
Κοτομπουκιές τηγανητές -

Cooking and the city! 12/28/12 19:15
Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια αλάτι πιπέρι ρίγανη μπαχάρι για κοτόπουλο(προαιρετικά) 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά εκτέλεση: πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και μπαχάρι (δεν...
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτόδεντρα -

Cooking and the city! 12/22/12 22:58
Και έρχονται τόσο υπέροχες και γλυκές μέρες και σένα σε τρώει το άγχος και το γεμάτο αμφισβήτηση βλέμμα της πεθεράς???? DO NOT PANIC my friend! Θα της φτιάξεις μπισκοτόδεντρο και θα μείνει με το στόμα ανοιχτό!!! Δεν είναι καθόλου δύσκολο! Το μόνο που χρειάζεται...