Very Good Recipes of Auvergne

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Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes By about FOOD & more 11/15/14 06:30 Langzaam leren wij de Auvergnatse keuken kennen. Omdat het is een boerse keuken, met veel zware ingrediënten is komen de gerechten het beste tot hun recht in de herfst en winter. Het is erg leuk om de smaken te ontdekken in lokale restaurants, maar nog...
Strudel aux épinards et au bleu d'auvergne Strudel aux épinards et au bleu d'auvergne By Signé-Déco 11/02/14 09:03 Une façon différente de manger des épinards Même Popeye ne les a jamais mangés comme çà !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée restangulaire (faite maison ou achetée) 400 gr d'épinards 3 gousses d'ail 150 gr de bleu d'auvergne 3 cs de crème fraîche 1 oeuf...
Quiche met bleu d'Auvergne Quiche met bleu d'Auvergne By about FOOD & more 07/07/13 09:46 Quiche van ⌀ 25cm bodem: 200 gram bloem 100 gram roomboter 1 ei snufje zout 1 el water - snijd de boter in blokjes en voeg deze aan de bloem toe, voeg ei, zout en water toe - kneed met de handen totdat er een deeg ontstaat (kan ook in de keukenmachine,...
De retour d'Auvergne, le salers dans le coffre et la poésie dans la boîte à gants De retour d'Auvergne, le salers dans le coffre et la poésie dans la boîte à gants By Signé-Déco 03/18/12 18:30 Voici un poème gourmand inspiré par mon mari sur le chemin du retour au fil des régions traversées, l'odeur du salers aidant. Retour d'Auvergne J''ai quitté Albepierre, tourné le dos au Plomb La truffade m'appelait, me parlait d'un jambon Comme pour me...
A la découverte de l'Auvergne, petite halte à Albepierre A la découverte de l'Auvergne, petite halte à Albepierre By Signé-Déco 03/12/12 13:11 Nous avions envie d'Auvergne et c'est, Albepierre petit village typique du Cantal où la nature appartient à ceux qui l'aiment qui nous a accueilli. Photo de cantalpassions Là une belle maison aux murs fiers de granit nous a ouvert ses portes: l'hôtel du...
Un petit week-end en Auvergne Un petit week-end en Auvergne By Signé-Déco 03/10/12 19:26 Ce week-end, je suis un peu moins présente, nous profitons des dernières neiges sur les monts d'Auvergne et aussi des bons produits du terroir. Car après l'effort, le réconfort. En attendant de passer à table, voici quelques photos prises à Murat ville...

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