Very Good Recipes from la ginestra e il mare

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Pancakes al cacao con frutti rossi -

la ginestra e il mare 12/08/17 17:07
Questi mesi appena trascorsi nel silenzio, sono stati duri e pesanti, sono stati mesi dedicati a riflessioni e a tenermi salda. L’adolescente di casa, il mio Scalpo Reciso, il protagonista vero di tante pagine di queste blog è andato a vivere in un’altra...
- Pancakes
- Cacao
Pancakes al cacao con frutti rossi -

la ginestra e il mare 12/08/17 17:07
Questi mesi appena trascorsi nel silenzio, sono stati duri e pesanti, sono stati mesi dedicati a riflessioni e a tenermi salda. L’adolescente di casa, il mio Scalpo Reciso, il protagonista vero di tante pagine di queste blog è andato a vivere in un’altra...
- Pancakes
- Cacao
Melanzanine ripiene – milinciani ammuttunati -

la ginestra e il mare 08/07/17 18:30
La ricetta delle melanzanine ripiene alla siciliana è consigliata ad un pubblico di veri intenditori, la preparazione richiede tanta pazienza, ma come per i piatti migliori, il gusto vi ripagherà di ogni fatica. Questo è il periodo, brevissimo per altro,...
Melanzanine ripiene – milinciani ammuttunati -

la ginestra e il mare 08/07/17 18:30
La ricetta delle melanzanine ripiene alla siciliana è consigliata ad un pubblico di veri intenditori, la preparazione richiede tanta pazienza, ma come per i piatti migliori, il gusto vi ripagherà di ogni fatica. Questo è il periodo, brevissimo per altro,...
Brioches col tuppo catanesi -

la ginestra e il mare 07/29/17 09:00
Questa è la stagione delle granite, ma non c’è granita senza brioche e per noi siciliani la brioche è una: la brioche col tuppo! La ricetta è provata e garantita. La brioche deve essere morbidissima, soffice soffice come cotone idrofilo, e deve avere quell’aspetto...
- Brioches
Brioches col tuppo catanesi -

la ginestra e il mare 07/29/17 09:00
Questa è la stagione delle granite, ma non c’è granita senza brioche e per noi siciliani la brioche è una: la brioche col tuppo! La ricetta è provata e garantita. La brioche deve essere morbidissima, soffice soffice come cotone idrofilo, e deve avere quell’aspetto...
- Brioches
Pipi ca muddica – Peperoni alla siciliana -

la ginestra e il mare 07/24/17 20:03
“I pipi ca muddica” cioè i peperoni con il pangrattato abbrustolito, sono un piatto tipico siciliano la cui ricetta varia di casa in casa. Questa è una di quelle ricette buone buone ma che faccio di rado sapete? Io i peperoni non li digerisco e li adoro...
Pipi ca muddica – Peperoni alla siciliana -

la ginestra e il mare 07/24/17 20:03
“I pipi ca muddica” cioè i peperoni con il pangrattato abbrustolito, sono un piatto tipico siciliano la cui ricetta varia di casa in casa. Questa è una di quelle ricette buone buone ma che faccio di rado sapete? Io i peperoni non li digerisco e li adoro...
Scicli – la città presepe -

la ginestra e il mare 06/27/17 20:20
Se in vacanza vi capita una giornata di pioggia, così come è successo a noi, approfittatene per fare un giretto nei paesini vicini, in Sicilia il sole torna a splendere quasi subito e intanto ci si ritrova a scoprire luoghi bellissimi come Scicli, un presepe...
Scicli – la città presepe -

la ginestra e il mare 06/27/17 20:20
Se in vacanza vi capita una giornata di pioggia, così come è successo a noi, approfittatene per fare un giretto nei paesini vicini, in Sicilia il sole torna a splendere quasi subito e intanto ci si ritrova a scoprire luoghi bellissimi come Scicli, un presepe...
Crostatine morbide alla frutta – ricetta base -

la ginestra e il mare 06/23/17 19:30
La ricetta che vi lascio oggi vi sarà utilissima per farvi fare bella figura anche quando non avete molto tempo. Si prepara in 5 minuti e cuoce in 10! Il trucchetto consiste nell’utilizzare un classico stampo per crostatine, quello con il bordo smerlato,...
- Base
Crostatine morbide alla frutta – ricetta base -

la ginestra e il mare 06/23/17 19:30
La ricetta che vi lascio oggi vi sarà utilissima per farvi fare bella figura anche quando non avete molto tempo. Si prepara in 5 minuti e cuoce in 10! Il trucchetto consiste nell’utilizzare un classico stampo per crostatine, quello con il bordo smerlato,...
- Base
Puntasecca la spiaggia del Commissario Montalbano -

la ginestra e il mare 06/17/17 20:06
Ci state pensando alle vacanze, al mare, al sole a godervi un pochino di Estate, lo so! Per questo vi voglio raccontare di Puntasecca, un piccolissimo paesino sul mare in provincia di Ragusa, in Italia è diventato famoso grazie alla serie TV “Il commissario...
Puntasecca la spiaggia del Commissario Montalbano -

la ginestra e il mare 06/17/17 20:06
Ci state pensando alle vacanze, al mare, al sole a godervi un pochino di Estate, lo so! Per questo vi voglio raccontare di Puntasecca, un piccolissimo paesino sul mare in provincia di Ragusa, in Italia è diventato famoso grazie alla serie TV “Il commissario...
Torta biancaneve -

la ginestra e il mare 06/03/17 17:25
Questa la torta Biancaneve che ho proposto per festeggiare i 6 anni di una mia piccola affezionata follower, celiaca, la stessa che l’anno scorso ha scelto la torta cenerentola che vedete qui , se cliccate su “qui” trovate anche la ricetta. Sapete che vi...
Torta biancaneve -

la ginestra e il mare 06/03/17 17:25
Questa la torta Biancaneve che ho proposto per festeggiare i 6 anni di una mia piccola affezionata follower, celiaca, la stessa che l’anno scorso ha scelto la torta cenerentola che vedete qui , se cliccate su “qui” trovate anche la ricetta. Sapete che vi...
Biscotti per festeggiare una nascita -

la ginestra e il mare 06/02/17 18:36
Di solito maggio è il mese più proficuo per il mio blog, il mese in cui negli anni, sono riuscita a pubblicare più ricette, quest’anno invece, è stato un mese talmente pieno di impegni lavorativi da non lasciarmi tempo per altro, neanche per dirvi un ciao....
- Biscotti
Torta nave dei pirati -

la ginestra e il mare 03/30/17 10:06
Buongiorno, oggi vi mostro un dei tanti lavori che ho fatto nei mesi scorsi, per una festa a tema “pirati” non potevo che preparare, per la felicità del piccolo Vincenzo, una torta Galeone dei Pirati, in questo caso vi mostro la torta finta, è polistirolo...
Strozzapreti all’ortolana -

la ginestra e il mare 03/28/17 19:49
La ricetta di stasera arriva precisa per l’ora di cena, o almeno per l’ora di cena “terrona” , lo so che lassù al NODD in tanti avete già finito di cenare, ma qui dove gli orari sono più lunghi, si cena tra le 8 e le 9 di sera, in casa mia arriviamo pure...
- Strozzapreti
Fluffosa al cedro e rosmarino -

la ginestra e il mare 03/23/17 19:05
“L’uomo è nato per creare, la vocazione umana è quella di immaginare, inventare, osare nuove imprese”, queste sono le parole con cui vieni accolto in casa IFood, le parole sono del nostro editore Andrea Pucci, una frase che spero vi faccia capire perché...

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Perchè la ginestraeilmare? La ginestra, un fiore che resiste, alle intemperie, alle difficoltà, è un simbolo di rinascita, la ginestraeilmare, rinascita e purificazione. Da sempre il mare è incaricato di "lavar via" tutto, le tracce dell'uomo, che ricomincia poi il suo cammino. Che la ginestraeilmare sia quindi in un certo senso la mia rinascita.

Blog: la ginestra e il mare

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Melanzanine ripiene – milinciani ammuttunati -

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Pipi ca muddica – Peperoni alla siciliana -

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Crostatine morbide alla frutta – ricetta base -

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Torta biancaneve -

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