There are 760 recipes on the blog Il laboratorio di mm_skg.
Do you like recipes from Il laboratorio di mm_skg?

Thank you!

Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.

Torta bonissima : γλυκεια ταρτα απο την μοντενα με μελι, καρυδια και σοκολατα ♦♦ torta bonissima Torta bonissima : γλυκεια ταρτα απο την μοντενα με μελι, καρυδια και σοκολατα ♦♦ torta bonissima By Il laboratorio di mm_skg 01/26/15 07:30 TORTA BONISSIMA : ΓΛΥΚΕΙΑ ΤΑΡΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΟΝΤΕΝΑ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ! Τόρτα μπονίσσιμα (torta bonissima), σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει "πολύ νόστιμο γλυκό", και το όνομα του πραγματικά τα λέει όλα! foto tratta da Wikipedia Η torta bonissma ή...
Γκιουλμπασι με κοτοπουλο και σκορδατα κεφτεδακια ♦♦ pollo con polpettine all' aglio, al cartoccio Γκιουλμπασι με κοτοπουλο και σκορδατα κεφτεδακια ♦♦ pollo con polpettine all' aglio, al cartoccio By Il laboratorio di mm_skg 01/22/15 07:30 ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ Γκιούλμπασι, κλέφτικο ή εξοχικό αγαπημένο κυριακάτικο και γιορτινό φαγάκι! Το έχω ξαναπαρουσιάσει στο blog στην κλασσική του εκδοχή (εδώ) και ως κλέφτικο με Parmigiano reggiano (εδώ). Σήμερα έχω ετοιμάσει...
Κοντιτα πορτοκαλιου ♦♦ canditi d' arancia Κοντιτα πορτοκαλιου ♦♦ canditi d' arancia By Il laboratorio di mm_skg 01/19/15 07:30 Κοντιτα πορτοκαλιου δεν είναι η πρώτη φορά που ασχολούμαι με τις ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού. εμαθα να τις χρησιμοποιώ πολύ μέσα απο τις συνταγές της ιταλικής κουζίνας και δεν λείπουν πλέον από τις προμήθειες μου! συνήθως ετοίμαζα ζαχαρωμένες φλούδες...
Γιοyβαρλακια με καρρυ ♦♦ ghiouvarlάkia al curry Γιοyβαρλακια με καρρυ ♦♦ ghiouvarlάkia al curry By Il laboratorio di mm_skg 01/15/15 07:30 ΓΙΟYΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΡΥ Γιουβαρλάκια απο το τουρκικό yuvarlak köfte, που σημαίνει στρογγυλά κεφτεδάκια. Στην τούρκικη κουζίνα, τα γιουβαρλάκια σε σούπα, όπως τα ξέρουμε στην Ελλάδα, ονομάζονται sulu köfte, δηλαδή κεφτέδες με ζουμί (για την ακρίβεια με νερό)....
Κεϊκ με καστανα  ♦♦  plum cake alle castagne Κεϊκ με καστανα ♦♦ plum cake alle castagne By Il laboratorio di mm_skg 01/12/15 07:30 Κεϊκ με καστανα τα κάστανα συγακταλέγονται στους αγαπημένους μου καρπούς. φέτος ήταν μια χρονιά με πολλά και νόστιμα κάστανα, και νομίζω ότι αποζημιώθηκα για την περσινή μου αναμονή... εφτιαξα ακετή μαρμελάδα, μαρόν γκλασέ, τα χρησιμοποίησα σε φαγητά ......
Αγριογουρουνο κοκκινιστο κατσαρολασ  ♦♦  stufato di cinghiale Αγριογουρουνο κοκκινιστο κατσαρολασ ♦♦ stufato di cinghiale By Il laboratorio di mm_skg 01/08/15 07:30 ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Σήμερα στο τραπέζι του laboratorio θα παρουσιάσουμε αγριογούρουνο, σπάνιο κρέας για την δικιά μου κουζίνα τουλάχιστον. Θα ομολογήσω ότι τρέφω ανάμεικτα συναισθήματα για τα θηράματα; δεν μπορώ να αποδεχτώ εύκολα το γεγονός...
Σπιτικη κρεμα τζιαντουια  (νουτελλα ή μερεντα)  ♦♦  crema gianduja spalmabile Σπιτικη κρεμα τζιαντουια (νουτελλα ή μερεντα) ♦♦ crema gianduja spalmabile By Il laboratorio di mm_skg 01/05/15 07:30 ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΤΖΙΑΝΤΟΥΙΑ (ΝΟΥΤΕΛΛΑ ή ΜΕΡΕΝΤΑ) Στις 5 Ιανουαρίου του 2011, ξεκίνησε το laboratorio, το πνευματικό μου παιδί, με αυτή εδώ την σύντομη ανάρτηση : http://illaboratoriodimmskg.blogspot.gr/2011/01/blog-post.html Δεν φανταζόμουν ποτέ ότι αυτή μου...
Ατομικεσ τυροπιτεσ μπουγιουρντι  ♦♦  tortine monoporzioni di feta, in pasta fillo Ατομικεσ τυροπιτεσ μπουγιουρντι ♦♦ tortine monoporzioni di feta, in pasta fillo By Il laboratorio di mm_skg 01/03/15 07:30 Ατομικεσ τυροπιτεσ μπουγιουρντι καλή χρονιά, με οτι καλύτερο για τον καθένα μας! ως πρώτη ανάρτηση της χρονιάς σκέφτηκα να σας παρουσιάσω την αγαπημένη μου πιτούλα. οσοι με παρακολουθήτε ξέρετε πλέον οτι η διαχρονικά αγαπημένη μου πίτα είναι η τυρόπιτα!...
Καλη χρονια!  ♦♦  buon anno Καλη χρονια! ♦♦ buon anno By Il laboratorio di mm_skg 12/31/14 23:33 Ετικέτες AUGURI - ΕΥΧΕΣ data : 1/01/2015 12:00:00 π.μ. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου BlogThis! Μοιραστείτε το στο Twitter Μοιραστείτε το στο Facebook Κοινοποίηση στο Pinterest Δεν υπάρχουν σχόλια: Δημοσίευση σχολίου Η γνώμη και οι παρατηρήσεις...
Βασιλοπιτα κεϊκ με φουντουκια και γλασσο λευκησ σοκολατασ  ♦♦  vassilopita (torta di capodanno) alle nocciole e ganache al cioccolato bianco Βασιλοπιτα κεϊκ με φουντουκια και γλασσο λευκησ σοκολατασ ♦♦ vassilopita (torta di capodanno) alle nocciole e ganache al cioccolato bianco By Il laboratorio di mm_skg 12/31/14 07:30 ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΣΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Ομολογώ ότι για φέτος δεν είχα προγραμματισμένο να φτιάξω κάποια νέα συνταγή για βασιλόπιτα. Στο blog υπάρχουν ήδη τρείς συνταγές για βασιλόπιτα (με μαγιά, κέϊκ, τριφτή) που πιστεύω οτι καλύπτουν...
Κοκορασ γεμιστοσ για το τραπεζι τησ γιορτησ  ♦♦  cappone ripieno per il pranzo di festa Κοκορασ γεμιστοσ για το τραπεζι τησ γιορτησ ♦♦ cappone ripieno per il pranzo di festa By Il laboratorio di mm_skg 12/29/14 07:30 Κοκορασ γεμιστοσ για το τραπεζι τησ γιορτησ θα ομολογήσω ότι η γαλοπούλα δεν την πολυσυνηθίζουμε στο τραπέζι μας! οι άντρες μου είχαν συνηθίσει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους να έχει ψητό κατσικάκι ή χοιρινό, καθώς πολύ σπάνια μαγείρευαν στο σπίτι τους...
Bonέt : κρεμωδεσ χριστουγεννιατικο γλυκο απο το πιεμόντε  ♦♦  bonet Bonέt : κρεμωδεσ χριστουγεννιατικο γλυκο απο το πιεμόντε ♦♦ bonet By Il laboratorio di mm_skg 12/27/14 07:30 BΌNET : ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΕΜΌΝΤΕ Το bonèt το είχα φτιάξει για πρώτη φορά πριν αρκετά χρόνια, τότε που άρχιζα σιγά σιγά να ανακαλύπτω τις νοστιμιές της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, με την συνταγή της Sonia του Giallo Zafferano....
Καλα χριστουγεννα 2014  ♦♦  buon natale 2014 Καλα χριστουγεννα 2014 ♦♦ buon natale 2014 By Il laboratorio di mm_skg 12/24/14 23:03 Ετικέτες AUGURI - ΕΥΧΕΣ data : 12/25/2014 12:00:00 π.μ. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου BlogThis! Μοιραστείτε το στο Twitter Μοιραστείτε το στο Facebook Κοινοποίηση στο Pinterest Δεν υπάρχουν σχόλια: Δημοσίευση σχολίου Η γνώμη και οι παρατηρήσεις...
Πανετονε με σοκολατα  ♦♦  panettone al cioccolato Πανετονε με σοκολατα ♦♦ panettone al cioccolato By Il laboratorio di mm_skg 12/22/14 07:46 ΠΑΝΕΤΟΝΕ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Σε ένα blog που ασχολείται με την ιταλική κουζίνα, το πανετόνε δεν θα μπορούσε παρά να έχει την πρώτη θέση ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά! Ετσι αυτή είναι η τρίτη συνταγή για πανετόνε που δημοσιεύεται στο laboratorio; πριν 3 χρόνια...
Σουπα βελουτε με κολοκυθα και μασκαρπονε  ♦♦  vellutata di zucca al mascarpone Σουπα βελουτε με κολοκυθα και μασκαρπονε ♦♦ vellutata di zucca al mascarpone By Il laboratorio di mm_skg 12/20/14 11:46 ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Η κλασσική βελουτέ σουπίτσα με την κολοκύθα, αποκτά άλλη διάσταση με το κάρρυ και το μασκαρπόνε! Ενα πραγματικό comfort food, με πλούσια, ζεστή γεύση που τονίζεται απο τις πικάντικες νότες του pul biber και του μαύρου...
Kodrit kadir mignon Kodrit kadir mignon By Il laboratorio di mm_skg 12/18/14 07:30 KODRIT KADIR MIGNON Πρίν λίγο καιρό έλαβα απο την ιταλική Silikomart, ένα πακετάκι με φόρμες σιλικόνης, για να τις χρησιμοποιήσω στις δημιουργίες μου. Η Silikomart δεν μου ήταν άγνωστη, ήδη έχω χρησιμοποιήσει αρκετές από τις φόρμες της, που εκτός από τα...
Κοτσι ψητο με κρασι barolo  ♦♦  stinco di maiale al barolo Κοτσι ψητο με κρασι barolo ♦♦ stinco di maiale al barolo By Il laboratorio di mm_skg 12/16/14 07:30 Κοτσι ψητο με κρασι barolo το χοιρινό κότσι είναι η γευστική και οικονομική λύση για το γιορτινό τραπέζι! συνηθίζω να το μαγειρεύω στην γάστρα μέσα σε λαδόκολλα, ώστε να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. αυτή την φορά τόλμησα και πρόσθεσα κυδώνια (λέω ότι τόλμησα...
Panforte per i quanti modi di fare e rifare  ♦♦  ΠΑΝΦΌΡΤΕ για τους quanti modi di fare e rifare Panforte per i quanti modi di fare e rifare ♦♦ ΠΑΝΦΌΡΤΕ για τους quanti modi di fare e rifare By Il laboratorio di mm_skg 12/14/14 09:00 ΠΑΝΦΌΡΤΕ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός! Φτάσαμε στην τελευταία συνάντηση με τις φίλες από την όμορφη παρέα των Quanti Modi di Fare e Rifare, για το 2014! Η Cuochina έχει βάλει τα γιορτινά της και διάλεξε για σήμερα...
Προταση για το μενου χριστουγεννων - πρωτοχρονιασ 2014  ♦♦  menu natale e capodanno 2014 Προταση για το μενου χριστουγεννων - πρωτοχρονιασ 2014 ♦♦ menu natale e capodanno 2014 By Il laboratorio di mm_skg 12/13/14 07:30 ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero (λαχανίδα), ξυνόμηλο και ρόδι ταμπουλέ τυροκαυτερη με Parmigiano Reggiano ντολμαδακια γιαλαντζι πολιτικα...
Ρολο χοιρινο γεμιστο με ομελετα λαχανικων  ♦♦  rotolo di carne farcito con frittata Ρολο χοιρινο γεμιστο με ομελετα λαχανικων ♦♦ rotolo di carne farcito con frittata By Il laboratorio di mm_skg 12/11/14 07:30 Ρολο χοιρινο γεμιστο με ομελετα λαχανικων σήμερα που είναι τα γενέθλια μου, σας προσκαλώ σε ένα γιορτινό τραπέζι! γιορτινό ρολό κρέατος με γέμιση ομελέτα! αυτην την συνταγή κάποτε την έφτιαχνα πολύ συχνα, δεν έλειπε σχεδόν απο κανένα γιορτινό μας τραπέζι......

Il laboratorio di mm_skg

Ricette, consigli, informazioni, fotografie, un tot dei miei interessi ...Συνταγες, συμβουλες, πληροφοριες, φωτογραφιες, ανεκδοτα της καθημερινοτητας, ενα συνολο απο τα ενδιαφεροντα μου ...

Blog: Il laboratorio di mm_skg

Sign-in

Sign-in on Very Good Recipes to save your favorite recipes on your recipe book.

Connect with Facebook :

Or sign-in with your Very Good Recipes account:

User name:

Password:


Don't have an account yet? Register to discover and share recipes with other bloggers and readers passionate about cooking.

Submit your blog!

If you publish original recipes on your blog and want them listed on Very Good Recipes, submit your blog!