Very Good Recipes of Italia

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Ragù alla bolognese per l'Italia nel piatto Ragù alla bolognese per l'Italia nel piatto By 11/20/13 10:00 Oggi per la rubrica L'Italia nel piatto, propongo il ragù alla bolognese... Sarà per la pubblicità che passa attraverso i mass media, ma quando pensiamo alla parola ragù, subito nella nostra mente compare l'immagine di carne macinata in sugo di pomodoro,...
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Bar d’Italia del Gambero Rosso 2015 Bar d’Italia del Gambero Rosso 2015 By acqua e farina-sississima 10/13/14 20:00 “Bar dell’Anno 2015” Bedussi di Brescia Menzione speciale della giuria a Pavé di Milano Menzione speciale della giuria a Ariele di Conegliano (TV) Bar dell’anno scelto dai lettori sul web 300milalounge di Lecce 30 settembre 2015 - Premio illy “Bar dell’anno”...
I primi d'Italia, il mio Cooking show, amici e buon cibo - Foligno Settembre 2014 I primi d'Italia, il mio Cooking show, amici e buon cibo - Foligno Settembre 2014 By Fancy Factory Baking Lab 10/08/14 21:43 Dal 25 al 28 settembre, Foligno è stata protagonista del primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti: I Primi d’Italia. Pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta sono stati i protagonisti della maratona culinaria più appetitosa d’Italia giunta alla 16^...
Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 10/02/14 10:00 Ottobre tempo di vendemmia... Vendemmia delle sole uve rosse negli ultimi tempi,a causa dell'innalzamento continuo della temperatura; infatti le uve bianche ormai si pigiano a settembre e addirittura ad agosto se sono destinati a diventare ottimi spumanti....
Osterie d'Italia guida 2015 Osterie d'Italia guida 2015 By acqua e farina-sississima 09/28/14 10:00 Osterie d’Italia celebra quest’anno i suoi primi 25 anni raccontando la ristorazione italiana di tradizione e di territorio nel modo più completo. Sono 1733 i locali recensiti perché custodi e promotori di piatti e materie prime di altissimo valore a un...
Una finta “Pasta e Fagioli” per i “Primi d’Italia” ovvero una Zuppa di cotta 74 “Mastri Birrai Umbri” con pasta all’amaranto, arachidi e cioccolato fondente Una finta “Pasta e Fagioli” per i “Primi d’Italia” ovvero una Zuppa di cotta 74 “Mastri Birrai Umbri” con pasta all’amaranto, arachidi e cioccolato fondente By la cucina di qb 09/21/14 07:21 Torna I Primi d'Italia , il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana. Una maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la cultura del primo piatto in Italia con le eccellenze agroalimentari...
Eataly e i Borghi più Belli d'Italia Eataly e i Borghi più Belli d'Italia By acqua e farina-sississima 09/15/14 19:00 (foto Eataly) “Abbiamo deciso di raccontarci al mondo” L’Associazione I Borghi più belli d’Italia e Eataly sono due realtà italiane i cui obiettivi sono la conservazione, la tutela, la valorizzazione e la promozione del patrimonio culturale, artistico,...
Bargnolino o liquore di prugnoli per l'Italia nel piatto Bargnolino o liquore di prugnoli per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 09/02/14 10:00 Buongiorno! Eccoci a settembre, il mese del rientro alle attività e anche qui si riprende a pubblicare...dopo una bella e lunga vacanza - mai stata tanto tempo senza pubblicare. Oggi riprendiamo alla grande: con la rubrica L'Italia nel Piatto, l'argomento...
Qual è la specialità italiana più famosa negli States e quasi sconosciuta in Italia Qual è la specialità italiana più famosa negli States e quasi sconosciuta in Italia By ieri e oggi in cucina 08/23/14 00:43 Le fettuccine Alfredo che sono una variante della pasta al burro e parmigiano (già menzionata nel XV sec. da Maestro Martino da Como nel suo Libro de Arte Coquinaria). Mentre le fettuccine Alfredo sono onnipresenti nei ristoranti italian style negli Stati...
Spinacino ripieno per l'Italia nel piatto Spinacino ripieno per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 07/20/14 10:00 Eccoci giunti al giorno 20 in un battibaleno, mi sembrava di essere uscita con la rubrica L'italia nel piatto solo pochi giorni fa...... Siamo invece al 20 luglio e l'estate in pratica non è ancora iniziata, qualche giornata di caldo torrido si è intercalata...
Pollo in galera per l'Italia nel piatto Pollo in galera per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 06/20/14 10:00 Buongiorno ed eccoci all'appuntamento mensile delle ricette regionali, l'Italia nel piatto, purtroppo l'Italia non è ancora al completo, ma ci stiamo attrezzando e speriamo in futuro di avere la possibilità di curiosare nella cucina di ogni regione. Oggi...
Ricette mondiali: Italia vs Inghilterra Ricette mondiali: Italia vs Inghilterra By acquaementa 06/12/14 09:40 Eccoci giunti al primo appuntamento con “Ricette mondiali”, ossia cibi da mangiare con le mani da mangiare durante le partite dell’Italia. Non la solita pizza, ma per comprendere la psicologia The post Ricette mondiali: Italia VS Inghilterra appeared first...
Max Italia, Horwich Max Italia, Horwich By Dollybakes 06/08/14 15:17 When I turned eleven, my mum took me out for what felt like the most grown up meal ever at the Horwich institution which was Max Max. We invited my friends Jenny and Natalie, I got a new frock from Tammy Girl (it was amazing...), and I'm pretty sure we...
Oli d'Italia 2014 - Gambero Rosso Oli d'Italia 2014 - Gambero Rosso By acqua e farina-sississima 05/24/14 12:00 Oli d’Italia 2014 del Gambero Rosso 411 aziende e 623 oli recensiti nella 4^ edizione della guida che premia con le Tre Foglie i migliori extravergine d’Italia Nonostante l’annata 2013-2014 sia stata difficile per l’olio extravergine di oliva, la guida...
L’Italia ai campionato del mondo di cake design e ai campionati del mondo di pasticceria, gelateria, cioccolateria fip L’Italia ai campionato del mondo di cake design e ai campionati del mondo di pasticceria, gelateria, cioccolateria fip By acqua e farina-sississima 05/09/14 19:28 L'Italia ai Campionati del Mondo di Cake Designe ai Campionati del Mondo di Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIP.Ecco i Vincitori! Si sono appena concluse le Selezioni Italiane della FIP alla Fiera Tirreno CT di Massa Carrara, per i prossimiCampionati...
39. pasqua in Italia 39. pasqua in Italia By Kulinarna Mania 04/20/14 01:20 Nie mogłabym przejść obojętnie i nie oddać pokłonu w stronę mojej ulubionej kuchni włoskiej, lekceważąc tym samym jej wspaniałe uroki, którymi hojnie obdarowuje zgromadzonych przy stole w święto Wielkiej Nocy. Jak mawiają Włosi „Natale con i tuoi, Pasqua...
Borragine fritta in pastella per l'Italia nel piatto Borragine fritta in pastella per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 04/19/14 21:31 Buongiorno a tutti!!! Oggi con un giorno di anticipo, visto che domani è Pasqua, pubblichiamo la nostra rubrica L'Italia nel piatto. L'argomento "L'erba del vicino è sempre più verde" verte sull'uso delle piante selvatiche in cucina, siamo in piena primavera...
Borragine fritta in pastella per l'Italia nel piatto Borragine fritta in pastella per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 04/19/14 10:00 Buongiorno a tutti!!! Oggi con un giorno di anticipo, visto che domani è Pasqua, pubblichiamo la nostra rubrica L'Italia nel piatto. L'argomento "L'erba del vicino è sempre più verde" verte sull'uso delle piante selvatiche in cucina, siamo in piena primavera...
Budino di uova ghiacciato o Cacio bavarese per l'Italia nel Piatto Budino di uova ghiacciato o Cacio bavarese per l'Italia nel Piatto By Zibaldone culinario 03/20/14 10:00 E siamo giunti anche questo mese al giorno 20, sembrava che l'inverno non finisse più e invece domani è già primavera, ma oggi non è solo l'ultimo giorno dell'inverno, è anche il giorno dell'appuntamento con L'Italia nel piatto, la nostra rubrica di cucina...
I melichini per l'Italia nel piatto I melichini per l'Italia nel piatto By Zibaldone culinario 02/20/14 10:00 Eccoci al 20 del mese, la rubrica L'Italia nel piatto vi propone come tema Un poco di zucchero vale a dire ricette regionali con la presenza più o meno elevata di zucchero. L'Emilia Romagna vi presenta dei biscottini molto caratteristici della provincia...
Pesto al radicchio e pregiudizi internazionali -Italia vs Germania Pesto al radicchio e pregiudizi internazionali -Italia vs Germania By verdepomodoro 02/13/14 12:04 Sto migliorando l'inglese. Non che non lo parli, intendiamoci. Mi blocco se percepisco di non parlarlo alla perfezione. Il che vuol dire con tutte le regole grammaticali. Dal past perfect progressive alle viarie ipotetiche del caso ai phrasal verbs. Con...
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