Very Good Recipes of Olive from dallacucinadijo

There are 16 Olive recipes on the blog dallacucinadijo. (658 on all the blogs)

Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.

Mousse di mortadella alle olive Mousse di mortadella alle olive By dallacucinadijo 05/17/14 10:07 Sarò a Cannes nel preciso istante che blogger pubblica questo appetizer programmato. Mi aspetta una settimana di fuoco, spero anche di tanto cinema e, comunque, l'atmosfera festivaliera della Croisette è unica. Ogni tanto vengo a farmi una dose... Così...
Risotto bufala, lardo e olive Risotto bufala, lardo e olive By dallacucinadijo 05/05/14 10:04 Della serie, cosa ti cucino adesso? Inaspettatamente è arrivata un'amica a casa e, dopo un paio d'ore di chiacchiere, si è fatta ora di pranzo. Conoscendo la sua non passione per l'atto di cucinare, inversamente proporzionale al suo amore per il cibo, l'ho...
Sugo al cotechino, capperi e olive Sugo al cotechino, capperi e olive By dallacucinadijo 04/28/14 09:14 Siamo ripiombati in pieno autunno, sono oramai più di 40 giorni che si passa, non tanto allegramente, da +30° a +5° in un'alternanza climatica per nulla piacevole, giornate infuocate seguite da giornate fredde e uggiose, umide di pioggia. Perciò questo...
Polenta bianca, crema di olive e salsiccia Polenta bianca, crema di olive e salsiccia By dallacucinadijo 02/28/14 10:03 Prima che Georgia mi rifaccia la scorta di polenta dal molino di Cerete, devo assolutamente consumare quella che ho. Nel centro e sud Italia la polenta viene spesso cotta come un semolino, molto morbida. Non ho voluto farla proprio liquida ma l'ho comunque...
Olive spaccate e conciate alla siciliana Olive spaccate e conciate alla siciliana By dallacucinadijo 12/27/13 11:30 Buongiorno! com'è andato il Natale? soddisfatti dei doni di Babbo, satolli dal cenone o dal pranzo, compreso quello di ieri? io ho cucinato, cucinato e ancora cucinato sia per Natale che per Santo Stefano, dove dall'amica AnnaVet, a pranzo, eravamo 'solo'...
Insalata di anguria, feta e olive Insalata di anguria, feta e olive By dallacucinadijo 09/11/13 09:50 Ricordate quando ho pubblicato i tramezzini di anguria? mentre li realizzavo pensavo che si sarebbe potuta fare una caprese con l'anguria contrastando la sua dolcezza con il salato della feta e il pizzicorino delle olive di Kalamata in salamoia, nella quale...
Coniglio zafferano e olive Coniglio zafferano e olive By dallacucinadijo 08/10/13 09:13 La carne di coniglio è leggera e digeribile. Normalmente se ho molti ospiti lo disosso e lo farcisco con verdure oppure lo cuocio al forno in porchetta. Ma se i commensali sono pochi allora lo divido in pezzi non troppo piccoli e lo cuocio in pentola, mantenendolo...
Baccalà con capperi e olive di Kalamata Baccalà con capperi e olive di Kalamata By dallacucinadijo 05/31/13 08:30 Happy friday to all! che bello il venerdì! Ricettina facilissima, poi col baccalà che volete farci? è buono da solo, appena condito da un filo d'olio, ancora meglio con qualche oliva e dei capperi molto ma molto ben dissalati. I capperi sotto sale stanno...
Tagliatelle in verde, con pesto e olive Tagliatelle in verde, con pesto e olive By dallacucinadijo 04/20/13 09:00 Oggi potremo forse brindare al nuovo presidente delle Repubblica? Finalmente quella massa di 'inetti' partorirá il topolino? Sono talmente occupati a nuotare nelle loro correnti che non si rendono conto che ci stanno coprendo di ridicolo agli occhi del...
Rice vermicelli con pollo, spinaci e olive Rice vermicelli con pollo, spinaci e olive By dallacucinadijo 04/07/13 09:00 Oggi faccio un'eccezione e non pubblico il solito dolce. Sono in partenza per Londra e per la prima volta partecipo a un contest con ben due ricette! Ellapeppa! I blog Cucinatollerante e No sugar please hanno indetto quello a tema "Diversamente Buoni" e,...
Vermicelli di riso con tonno, cavolfiore, olive e capperi Vermicelli di riso con tonno, cavolfiore, olive e capperi By dallacucinadijo 01/11/13 09:00 Non è che io non voglia cucinare un canonico piatto di pasta al pomodoro ma, come spesso ripeto, mi basta aprire la dispensa per inventare accostamenti insoliti con cui realizzare un primo piatto. Ho avanzato un po' di cavolfiore dopo che ho fatto delle...
Risotto con carciofi e olive taggiasche Risotto con carciofi e olive taggiasche By dallacucinadijo 11/19/12 09:00 E pensare che appena sposata cuocevo tutti i risotti con la pentola a pressione. Venivano anche bene, per carità, e comunque avevo realmente pochissimo tempo da dedicare alla cucina e usare la pentola a pressione era pur sempre meglio che utilizzare i risotti...
Risotto con olive e sedano Risotto con olive e sedano By dallacucinadijo 09/18/12 08:41 Continua la mia vacanza e ammetto che mi devo arrangiare come posso altrimenti passerei metà del mio tempo in motorino avanti e indietro da Capoliveri. Il paese dista 6 km, che faccio più che volentieri sul mio fidato due ruote che conosce queste strade...
Girelle con speck e tapenade di olive nere Girelle con speck e tapenade di olive nere By dallacucinadijo 07/24/12 11:19 Ma buongiorno! Eccomi ancora a proporvi una nuova versione stuzzichino di pasta da pizza condita e arrotolata, poi tagliata a rondelle. Le soluzioni sono realmente molteplici, basta assemblare quel che ci piace o quel che c'è nel frigorifero. In dieci minuti...
Portafogli di lonza con feta e olive Portafogli di lonza con feta e olive By dallacucinadijo 06/10/12 13:05 Per una volta non è farina del mio sacco, è una ricetta che ho ripreso da Sale & Pepe. Il taglio del carrè disossato di maiale è magro, tenero e saporito. In più è veloce da cucinare e si presta alla confezione di portafogli da riempire come più ci piace....
Merluzzo con sedano, olive e mini San Marzano Merluzzo con sedano, olive e mini San Marzano By dallacucinadijo 01/18/12 12:20 Continuando nella voglia di leggerezza e di piatti semplici e veloci da preparare, cosa c'è di più facile che cucinare filetti di merluzzo con qualche sapore mediterraneo? Una spiccata nota di sedano, a chi piace, mischiata a olive nere, capperi, pomodori...

dallacucinadijo

''invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passerà sotto il vostro tetto'' J.A. Brillat-Savarin- Fisiologia del gusto- 1825

Blog: dallacucinadijo

Sign-in

Sign-in on Very Good Recipes to save your favorite recipes on your recipe book.

Connect with Facebook :

Or sign-in with your Very Good Recipes account:

User name:

Password:


Don't have an account yet? Register to discover and share recipes with other bloggers and readers passionate about cooking.

Submit your blog!

If you publish original recipes on your blog and want them listed on Very Good Recipes, submit your blog!